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目前日期文章:201409 (8)

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這次去東京,前兩天是住新宿,後兩天住築地旁。

之前友人表示想吃沾麵,搜尋了一下,風雲児的沾麵非常出名,日本美食網站tabelog這時的評價也有3.78,算不低了。

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對於福州菜的印象就是海鮮米粉跟紅糟類的菜。我有位同學的奶奶是福州人。以前去他家吃飯,他們家都會煮海鮮米粉,裡面放了螃蟹跟魚丸,實在是很鮮美可口。

因此,一直對於福州菜有些好奇,但台北的福州餐廳不多,沒什麼機會吃到其他的福州菜。

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河粉控如我,在越南出差的每一天都要吃河粉,而且會找不同間的來吃作為比較。

在胡志明市,我詢問了飯店的人,他推薦了我去Pho Hein & Pho Le錦麗,說他自己也會去Pho Hein吃河粉。而Pho Le錦麗是因為離飯店也不太遠,順便推薦的。

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這次來東京,基於到日本時已經下午一點,怕抵達飯店才出去吃飯會太晚,影響到晚餐的食慾,決定先在機場吃完再去坐車。

上網查了一下,羽田機場的這間和豚かつ仙評價很好,決定下飛機的第一餐就在這邊解決。

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進幾年來可能是健康意識抬頭的關係,感覺台灣現在無肉料理正夯。越來越多餐廳開始不賣肉了,而且生意大多很好。

Herban Kitchen是我看了[美食家的自學之路]貼的照片才知道的店。上網搜尋了一下,評價極佳,就決定去看看。沒想到一試成主顧,變成我的愛店了。明明我就是個無肉不歡的人啊XD 

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以前調查胡志明市的美食時,就聽過Nikko Hotel的晚餐吃到飽以澎湃海鮮為主打。裡面吸引我的食材有龍蝦,而且網路上的評價很不錯。

這次請公司訂機加酒時,剛好旅行社提供的飯店選擇裡面有Nikko Hotel,一看到就覺得很面熟。查了一下,果然就是這間。雖然住宿並沒有附晚餐,但至少不用出飯店就可以吃。就決定選這間XD

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這間廚子市場,其實剛好就在我公司後面附近而已。同事有去吃過,評價是甜點麵包比主餐優。

結果前陣子接到他們的試吃邀請,說最近菜單換過,就決定帶去過的同事試試看。

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來越南,對於我這河粉控來說當然就是每天吃不完的Pho。甚至有次一天吃了三家的Pho,藉此比較一番。

在河內Hanoi,去年已經去了數間知名河粉店,這次繼續清名單。接下來的店都在同一區內,一起解決。

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