個人很愛吃好的麵包,因此,吳寶春的麵包店一開,就很想找時間去。

某次因故請假,下午跟友人去松山文創區逛,不然住台北沒逛過松菸誠品感覺好俗,當然要來這假掰一下,彷彿自己也是文青。

其實我有大半的原因是為了這邊的吳寶春麵包店而來的,逛松煙只是順便完成的插旗任務而已XD 

#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/42649看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。

排隊的人龍頗恐怖,不過這天我們大約排了20幾分鐘就進去了,所以其實還好。

裡面的空間不算大,麵包種類頗多。

這是荔枝玫瑰麵包。吳寶春就是靠這款贏得了2010年世界麵包大師賽的冠軍。刁嘴友人買了回家,對其讚不絕口,覺得味道很高雅。我是因為這款太大了,買回去也吃不完。不過,以後有機會還是想買,然後拿去跟朋友們分著吃。

這是吳寶春麵包店的購物袋。看起來頗有質感,只是上面的logo,據說是月亮擁抱小孩。但印在麵包上面,乍看之下很像是不爽的表情。

裸麥堅果$80(外皮厚而且脆硬,裡面柔軟。吃的到麵粉的香,而葡萄乾是主要的調味來源,另外綜合堅果也讓口感更有層次。好吃,大推!)

亞麻子蔓月莓$90(也是走外厚脆內軟風,而裡面蔓月莓的酸甜味很適中,好吃,大推!)

橘皮巧克力$70(口感軟Q,而且吃得到橘皮塊的微酸以及巧克力的微甜,很喜歡這橘香酸甜的拿捏程度,好吃,大推!)

巧克力法國$50(同樣的外脆硬內軟Q風,還吃得到巧克力的甜,也好吃,大推!)

可頌$30(也是很不錯,不過可能並不是剛烤出來的,我喜歡外皮更脆一些,還是推啦)

黑糖核桃土司$90(土司的部分極為柔軟而且彈性足,裡面不時的會吃到散佈的黑糖餡以及核桃。也沒什麼好挑剔的了。接近大推!)

無嫌鳳梨酥$35(是我喜歡的土鳳梨,酸度夠,也有口感。接近大推,不過印象中還是微熱山丘的更合我的胃口)

香腸法國$55(這邊的法國麵包很有水準就不必重複了。裡面是腸衣彈牙的德國香腸,而非一般軟軟的熱狗。很合我的胃口大推!)

覺得吳寶春麵包店的東西大多水準很高。雖然不算非常便宜,但很值得那個價格。以麵包店來說,這絕對是我喜歡的前幾名。希望分店可以再開出來,不然吃到的難度很高。

其實覺得台北好吃的麵包店算不少。除了吳寶春麵包店以外,以前吃過覺得會再買的還有Lalos(101內以及安和路上各一間),野上麵包店(總店在桃園,台北只有士林店),以及珠寶盒(麗水街和安和路巷弄內),和葉名晴麵包廚房(位於西門町)。

不過,各家的強項不同,有些專精歐式麵包,有些是甜點,所以會看需求以及當下的地點來選擇去哪間麵包店。這五間我才寫了兩間,以後再加油補上。

 

吳寶春麥方店

台北市信義區菸廠路88號(誠品松菸店B2)

02-6636-5888

11:00~22:00 

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