喜歡的話請幫我按讚,定期在臉書收到美食推薦的資訊

很喜歡甕窯或甕仔雞這類的烤雞。一般都是柴燒,所以會帶些炭香,比一般電爐烤的好太多了。

某次父母告知這間霖記甕缸雞很合他們胃口,東西好吃又便宜,就決定趁回台中時去看看。

 

#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/58144看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。

 

P3226676.JPG P3226677.JPG P3226678.JPG

店用紅磚牆跟紅瓦蓋的,看起來很有古早味。店內雖大,但生意好到不行。來之前絕對要訂位。

P3226680.JPG P3226681.JPG

菜色很多,除了甕缸雞以外,有許多熱炒跟鍋類,跟山上的熱炒店差不多。價格算很適中。

P3226682.JPG P3226684.JPG

養生菇鍋$350(裡面有綜合菇類,鵪鶉蛋,以及蛤蜊來提味。出乎意料的夠味,非常鮮,接近大推!)

P3226685.JPG

地瓜葉$80(還不錯,只是醬油下的有點重,稍鹹)

P3226686.JPG P3226687.JPG P3226688.JPG P3226689.JPG

甕缸雞$600(是一整隻雞上來的。據說週末太忙,需要客人自己動手撕雞。旁邊還有附雞油跟胡椒鹽。這雞皮脆肉嫩,而且調味適中,有入味,好吃,大推!)

P3226690.JPG

雞油拌飯$10(白飯的部分煮的有點硬。如果加醬油膏會更好)

P3226691.JPG

金沙軟絲$300(麵衣內加了鹹蛋後下去炸。軟絲柔嫩,非常夠味,好吃,大推!)

P3226692.JPG

飯後還有送水果

P3226679.JPG  

這樣子42小吃,平均每個大人約$350。大家吃的非常飽足兼滿足,覺得極為划算。甕缸雞和金沙軟絲的水準超群,養生菇鍋也很鮮美。

只是這天人太少,不然有很多菜我還想點。譬如說苦瓜東封肉和香酥元蹄。總而言之,這間是以後必再訪的店。

 

霖記甕缸雞

台中市烏日區新興路686

04-2338-5562

11:00~14:00, 17:00~24:00

延伸閱讀:

台中的阿彰飯担:只開中午的夢幻便當

台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬

台中樂群街的蚵仔粥:令人回味的B級美食

台南關子嶺的山景土雞城之划算肥美甕缸雞

台中的南屯豬腳麵線:澎湃美味的小腸冬粉和鴨肉湯 

 

 

文章標籤
創作者介紹

彼得覓食趣

superp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 千萬別去了 爛店
    服務態度超差
找更多相關文章與討論