有次友人A跟我提到他們家附近的濱江市場內有家安安海鮮,那裡的生魚片很新鮮,可以買回家大快朵頤一番。
剛好有個週末大家都有空,那就上午跟友人A和V跑一趟濱江市場,來個生魚片和壽司轟趴吧~
店家扛棒
店面一覽(一直都處於大排長龍的狀況,今天我們等了約莫20分鐘)
上排是還沒處理好的魚,下排是他們製作的小菜,還有些切好的生魚片。不過大家通常還是會排隊買自己要的魚料和份量。
生魚料和價格。種類並不多,但是都蠻便宜的。
另一邊的魚料
店家還會告知食用方式
跟老闆娘說要多少的什麼魚,她就會快速的處理好。
魚裝入盒內後,老闆還會附幾袋冰塊來保鮮。
這樣一盒$680
單吃生魚片當然不夠,所以我們去旁邊的台北魚市買壽司和其他東西填肚子。
魚市扛棒
先去超市逛逛,還沒逛過這種海鮮專門超市。
超市內I(頗寬敞的,但人不多)
一般的超市所賣的產品都琳瑯滿目,包山包海的,但這裡幾乎都是海產。
塞滿水產的冰櫃
這邊忘記是什麼了,好像是些特殊的海鮮加工食品
友人A和V說上次他們買了鮮蚵很甜,所以這次再買來吃吃。
接著是台北魚市內的魚協館
這邊是餐廳
可以從這邊的水箱內選要吃的海鮮來料理(不過當然比旁邊濱江市場內的貴),而右邊是日式料理。
價格一覽,並不貴。
友人V點了這些海苔壽司和豆皮壽司。
海苔壽司近拍(很台的傳統壽司,不過還蠻好吃的。壽司米煮的頗軟Q而不乾硬)
豆皮壽司也還不錯,用來填肚子綽綽有餘了
回到友人家,把生魚片裝盤,看起來還是很澎湃阿。
黃金魚(醃過的鯡魚和柳葉魚卵製成的。台北魚市內也有賣這道,不過安安海鮮的感覺魚較油亮而且肥碩。鯡魚因為醃過所以吃起來帶點鹹味。柳葉魚卵入口一咬就就在嘴內爆破,口感爽脆。不過吃多了會有點鹹)
鮭魚(一直都很喜歡鮭魚的那種特殊風味,而這鮮度也沒話講)
花枝(外層還帶點冰,不過還是很鮮甜)
黃金萬兩(軟絲內塞入了柳葉魚卵,第一次吃到這種東西,口感很棒)
紅甘(肉質緊實有彈性,非常喜歡這個)
友人把鮮蚵洗淨後放入碗內,搭配他們自己調的類似五味醬來吃
其實我不敢吃生蚵。勉強吃了一顆還是不習慣,還是留給他們了。
安安海鮮的名片
今天這樣吃起來真的很便宜,三個人總共花了約一千塊而已,而且吃的很撐。非常推薦安安海鮮,那裡賣的生魚片真的新鮮又實惠。如果週末想辦個生魚片轟趴,不妨去濱江市場的安安海鮮走一趟,再去台北魚市或其他壽司小攤買個壽司回來填肚子,應該會一家老小都可以吃得很開心。
安安海鮮
台北市民族東路410巷29號
0917556265
07:00~14:00(禮拜一公休)
台北魚市
台北市民族東路410巷2弄18號
02-2503-7165
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