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拜網路發達之賜,許多在無名巷弄的真功夫小店開始多了許多遠慕而來的食客。這家位於新店的餃子館被眾網路饕客們介紹過,受到了許多的好評。我以前就吃過一次了,印象不錯。今天剛好來了新店,所以帶了友人一起去吃。
今天很多圖是友人幫忙拍的,因為我拙劣的攝影技巧已經令人無法忍受了。
門口,根本就是個住家改裝的,非常不起眼
店內
菜單,有注意到這匾額上的店名跟上一張的不一樣嗎?這家店聽說以前在另一個住址,金山餃子館我猜是以前住址的店名
阿伯和阿姨勤奮的在現場桿皮包水餃
水餃一份是20顆NT100
這皮應該是我吃過口感最好的餃子皮之一了。又軟又Q,跟一般機器做的軟爛餃子皮有著天壤之別。可惜內餡的調味水準和餃子皮有落差,不過還是很多汁啦
炸里肌(小)NT130
這里肌炸的極好,鮮嫩美味,大推
三鮮湯(中)NT70, 也算不錯,材料的火喉剛剛好
這家的滷味小菜水準也很高,可惜兩個人真的無法叫太多,得多一點人才能點。不過,這裡的交通實在是不方便,所以又很難跟大群朋友一起來。
金峰樓餃子館
台北縣新店市三民路75巷6號
02-2912-6702
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