富霸王是台北知名度最高的豬腳專賣店之一。每到用餐時間一整個是一位難求,而且熱門的豬腳部位很快就賣光了。
以前就吃過富霸王,印象都很不錯。剛好最近某個禮拜六跟友人約在附近,就相揪一起來這裡吃飯。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30228看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
店家扛棒
店攤前
裡面爆滿,而且還有許多人在等位置
要先填菜單並結帳,才能開始找座位
菜色的價格一覽
魯肉飯$20(是我喜歡的肥肉風格魯肉飯,裡面淋上了豬腳魯汁,當然夠味好吃!)
潤油豆腐$15(深褐色的外表看起來就是入味到不行)
綿密可口,價格便宜,推!
魯蛋$10(這也是必點的)
滷的很透,推!
霸王腿蹄$60
Q彈的皮非常的入味但不過鹹,重點在其滷汁,不自覺的一下就嗑完了。
爽口筍絲$30(很不賴)
甘美苦瓜$30(稍微有點滷過久了,得配飯比較好)
霸王腿結$50(這是中段的部位,也是我最喜歡的部分,因為皮和肉的比例很均勻)
皮很優
筋的部分入口即化,充滿著美味的膠質,讚!
原本還想叫腿扣的,可惜12點出頭就賣完了。令人呃腕。
竹筍湯$30(湯頭甘甜,裡面的竹筍和排骨都煮的很到位)
店家名片
整體來說,這間的東西我覺得很棒,價格也合理,難怪生意那麼好。不過,這邊的食物都偏重口味,所以口味清淡的人可能就要考慮一下了。
富霸王
台北市南京東路2段115巷20號
02-2507-1918
11:00~20:00(禮拜天公休)
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