自從去過京都三嵨亭吃過和牛壽喜燒,還有東京的赤坂津つ井的牛排丼後,就深深的愛上和牛的滋味。
和牛料理一般都價格高昂,一頓動輒都破萬日幣,所以我專門調查了一下昂貴店家的商業午餐。
這次來東京,發覺人形町今半的商業午餐的牛排丼和壽喜燒都很出名,有一石二鳥的感覺XD 在東京的第一餐就跟友人們約在這邊。
人形町今半有許多分店,而且每間店的商業午餐種類跟價格都不太一樣。我們來的是在新宿高島屋的這間。
店內佈置很高雅,生意很好。這天來時有客滿。
商業午餐的價格從日幣兩千多到七千多。壽喜燒方面,越貴的代表使用等級越高的和牛。
嚴選特盛壽喜燒套餐¥4,590+10%(裡面有好幾塊已經涮好的牛肉。雖然已經熟了,但還是看得出來油脂的豐富。吃起來柔滑細緻。醬汁鹹中帶甜。似乎比三嵨亭的甜一些?配料類的都頗入味,好吃,推!。相比起來,三嵨亭的商業午餐是¥5,940+10%,是比較貴一些,但是現場有店員阿姨幫我們桌邊服務,不是涮好端上來的,整體的質感更佳)
其中一位友人點了一般的壽喜燒,果然肉質吃起來有差。
土用牛排丼¥3,456+10%(這是特殊日子才有的牛排丼,比平常商業午餐的牛排丼貴,但份量較多。牛排外頭燒炙到很香,裡面呈現半熟的誘人狀態。醃料入味,牛肉的油花很棒,白飯也煮的很好,大推!)
整體來說,其實人形町今半的東西是很不錯的,只是之前有吃過三嵨亭,覺得有些落差。沒有吃過他們的正式晚餐,所以也很難說是否他們的非商業午餐會不會較佳。
這邊的商業午餐,與其吃壽喜燒,個人更喜歡他們的牛排丼,爽快程度更上一層樓。
人形町今半(新宿高島屋店)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24ー2(新宿高島屋14樓)
81-3-5361-1871
11:00~23:00
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