
在台灣吃過濱松屋和京都屋…等等的鰻魚飯名店後,就對於日本的鰻魚飯店很有期待。
這次來東京,特地找了一間得了米其林一星的鰻魚飯店尾花來試試。
我們不到11點就去排隊。很幸運的,剛好是第一輪的最後一組客人。再晚幾分鐘來就得多排一小時吧。
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來東京,特地挑築地旁的飯店,就是為了到築地內市場吃早餐。
名單列出來,其中一間是八千代,以炸海鮮出名的店家。
八千代比較不需等候,排隊的人潮並不多,但生意也很不錯。
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自從去過京都三嵨亭吃過和牛壽喜燒,還有東京的赤坂津つ井的牛排丼後,就深深的愛上和牛的滋味。
和牛料理一般都價格高昂,一頓動輒都破萬日幣,所以我專門調查了一下昂貴店家的商業午餐。
這次來東京,發覺人形町今半的商業午餐的牛排丼和壽喜燒都很出名,有一石二鳥的感覺XD 在東京的第一餐就跟友人們約在這邊。
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會注意到赤坂津つ井,是因為看到有部落格介紹這間是料理東西軍上出現過的店。而且牛排丼本來就是我非常感興趣的食物之一,就決定東京的其中一頓在這邊吃。
不過當天去,店家表示已經客滿,而且似乎只能先訂位才能吃。就決定馬上訂隔兩天的午餐。
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在東京的第三天,友人們去東京迪士尼。基於我對那邊沒興趣,就互相放生了。
當天的晚餐首部曲是銀座比内や,主打用日本三大名雞的比內雞去做的料理。
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到日本的第二天晚上,我們原本想去吃赤坂津つ井的牛排丼。不過走到那邊,店家說今晚已經客滿。有點失落,不過馬上預約了兩天後的午餐。
還好我這人一向都有Plan B。馬上決定改去吃那附近的平田牧場,就在六本木的Tokyo Midtown購物中心內。
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之前去日本時就發現,貴的餐廳,午餐跟晚餐的價格差非常多。譬如說,之前去京都的吃壽喜燒,午餐是六千多日幣,晚餐時一萬四日幣。
結論就是,貴的餐廳就挑中午去。晚餐就選擇日式豬排或拉麵那些價格固定的店。
船橋屋是東京新宿著名的天婦羅老店,已有百年的歷史。基於我們也住新宿,11點多就走過去,剛好他們剛開門,這樣不需要排隊。
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這次去東京,前兩天是住新宿,後兩天住築地旁。
之前友人表示想吃沾麵,搜尋了一下,風雲児的沾麵非常出名,日本美食網站tabelog這時的評價也有3.78,算不低了。
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這次來東京,基於到日本時已經下午一點,怕抵達飯店才出去吃飯會太晚,影響到晚餐的食慾,決定先在機場吃完再去坐車。
上網查了一下,羽田機場的這間和豚かつ仙評價很好,決定下飛機的第一餐就在這邊解決。
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個人出國時,對於購物中心或大部分的景點比較無感,唯獨非常喜愛逛市場,尤其是傳統市場,總覺得那邊才最能體驗當地的文化。
這次去日本時住大阪,當然也有調查一下哪裡有傳統市場。離開日本那天是傍晚的飛機,就決定早上去逛黑門市場,吃個早午餐。畢竟這邊被稱為大阪人的廚房,一定有些好料。
黑門市場就在地鐵”日本橋”站附近而已,交通算是極為便利。
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來日本,當然要找機會吃壽司。友人調查了一下,決定去阪急百貨內的彌一,因為剛好我們在那邊逛。
店內不大,記得頂多20幾個座位。生意非常好,都要等一陣子才行。
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這次去日本,雖然住大阪,但有兩天是跑京都,因此就有到處搜尋京都的美食資訊。
會知道這間店,是因為跟友人聊起要去大阪跟京都,她極力推薦這間有百年歷史的壽喜燒店。之前還因為想吃這間店而安排了京都之旅。
聽起來頗不賴的,就決定其中一天跟友人預訂了他們的午餐。
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