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  • 6月 08 週三 201600:00
  • [餐廳食記]台北的小酌之家:澎湃美味的台式小店

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耳聞小酌之家的大名已久。就找了機會跟友人們來訪。
小酌之家在亞都麗緻飯店附近,離捷運行天宮站走路可達,交通還算便利。

裡面的裝潢一般。座位並不是太多。建議一定要訂位。這天是呈現客滿的狀態。
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  • 4月 28 週四 201600:00
  • [餐廳食記]台北怡亨酒店內的Bellini Caffé:價高質優的義式餐廳

DSC04987.JPG
十年前就去過復興北路上的Bellini Caffé,那時對他們的窯烤料理留下深刻的好印象。
前陣子因為慶生的場合,決定去重溫舊夢,選擇去怡亨酒店內的敦南店。
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  • 3月 07 週一 201600:00
  • [餐廳食記]台北的Joseph Bistro想想廚房:令人驚艷的新式印度料理

DSC04614.JPG
熱情奔放的印度料理一向很對我的胃口。每年去杜拜出差,基於當地的印度巴基斯坦人的居民比例超過6成,印巴餐廳也多,我可以每天吃印度菜都不會膩XD
在台灣,印象中比較好的印度餐廳有天母的番紅花,而南京復興站附近的昆明園也是我的愛店。
注意到想想廚房的評價很不錯,就找了個機會跟友人們來試試看。地點就在松江南京站附近,交通非常便利。
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  • 2月 29 週一 201622:49
  • [試吃食記]台北的樂福Revel Eatery& Juice Bar:頗具巧思的新美式料理

DSC05223.JPG
Revel樂福是2015年底開的店,料理走新美式風格。這間店其實一開店就在我的待吃名單上,因為其老闆Eugene以前寫食譜網站【食分之七】時,我就有注意到他。
老闆Eugene有著美國西岸的星級餐廳經歷。數年前是松菸旁Drip Café的主廚,前陣子跟貴婦奈奈一起合出了食譜。因此,當他來信邀我試吃時,心中頗為雀躍,馬上就答應了。
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  • 1月 07 週四 201600:00
  • [餐廳食記]台北的Whinos Too:令人驚艷的歐式小酒館

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有去過Whinos Bar & Kitchen,對其印象非常好。店家在敦化南路開了名為Whinos Too的二店。
友人去了後,因為很喜歡而變成常客。找了一天,揪大家去那邊聚餐。
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  • 12月 21 週一 201500:00
  • [餐廳食記]台北的九華樓:肥腴的烤鴨跟美味鴨粥

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一向對於烤鴨情有獨鍾。在台北,龍都跟喜來登的辰園走廣式風格,二吃的鴨粥最得我心。小巨蛋附近的御鼎香走台式風格,二吃的炒鴨骨超級下飯。
九華樓在華泰王子大飯店內,其烤鴨在網路上的評價也很高,就找了個聚餐的機會去試試看。

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  • 12月 10 週四 201501:03
  • [餐廳食記]台北的漁聞樂:料好實在的日式無菜單料理

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漁聞樂這店名跟港星同音不同字,初次聽到是覺得頗有趣,但其實心裡會有點擔心。取諧音店名的店,印象中沒有吃過很滿意的。
不過既然友人推薦了,就找了一天去試試看。
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  • 10月 29 週四 201500:00
  • [餐廳食記]台北的Roots Creative:回味無窮的牛小排跟舒芙蕾

DSC04087.JPG
Roots Creative是台北近期討論度頗高的餐廳。老闆兼主廚有三位,分別為台籍和韓籍以及瓜地馬拉籍,因此菜色很多元化。
看了網路上的菜色介紹,頗為吸引人,就找了機會跟友人去試試看。
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  • 9月 10 週四 201500:00
  • [試吃食記]台北的Villa Ollila私廚:神秘,美味,昂貴

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前陣子接到飯友Kuni(藐視王法的世界) 的邀請,去免費試吃一間很低調的私宅料理Villa Ollila。低調到當下沒有提供地址,直到試吃的前幾天才告知。
私廚主人也請我們寫食記時不要提供地址。詢問了一下,他們似乎不需要宣傳,客源已經夠多了。會想找人寫,是因為考量到有些新客人在用餐前還是想了解一下用餐環境和料理風格,所以想請我們寫介紹文。
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  • 8月 11 週二 201500:00
  • [試吃食記]再訪台北的別廬洋館之私廚模式

DSC03545.JPG
去過別廬洋館數次了,都是參加他們的餐酒會。對於老闆Eddi的餐酒搭配能力深感佩服,印象極佳。
前陣子Eddi告知他們也有私廚的形態,就是提前預訂,店家看當天市場有什麼適合的食材,用每個人大約$1200~$1500的預算來自由發揮菜色。
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