彼得覓食趣

每次看報紙或雜誌，絕對不會錯過其美食相關的文章，因為手頭上的待吃店家名單許多就是因此而來的。
某次看到一篇名為【老台北人的早午餐】，主要是介紹大稻埕那帶的一堆老店。發覺我的達成率大概只有3成而已。就找了個週末午餐大老遠的搭捷運過去，反正都在捷運大橋頭站附近，非常方便。
首先去老阿伯魷魚羹。

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我相信大多數的人都有自己的comfort food，就是那種吃了可以讓身心得到極大滿足的食物。我當然有，而且還不少，王家刀切麵就是其中一間。
信義路大安路口的信維市場有許多非常不錯的手工麵店，平均水準個人覺得是在台北吃麵的第一選擇，不過前提是你/妳要喜歡比較粗而且有彈性的手工麵。如果是喜歡軟軟細細的麵，還是避開這邊好了XD

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公司就在捷運西湖站附近，因此西湖市場內的店家我算熟，很常去那邊買東西。
這間小立吞，我去了不下10次。他們2013年底剛開幕時門可羅雀，現在用餐時間一位難求。老闆Kiwi用心提供物美價廉料理的精神，客人感受的出來。

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對於我這內臟控來說，四神湯當然是我喜愛的湯品，因為裡面通常都會放入一堆內臟來增添湯頭的美味。因此，如果哪裡有出名的四神湯，我通常都會去試試看。
以前就聽過坤山四神湯的大名，一直沒有機會去吃。這次帶歸國友人去廣州街吃新竹肉圓，發覺旁邊竟然就是這間嚮往已久的小攤。一吃完肉圓立馬來喝四神湯。

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一直都很喜歡炸紅燒肉。以前印象中做的最好的是萬華的周記肉粥，不過記得他們就是紅燒肉好吃，其他的完全讓我留不下什麼印象。 
在網路上看到有些人介紹了阿角紅燒肉，發現他們竟然把松阪肉（也就是豬頸肉）也拿來做紅燒肉，令我極為心動。
就找了機會來試試看，反正就在捷運大橋頭站的附近（太平市場內），交通還算是便利。馬上一試成主顧，連續3個禮拜來了3次。

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對於食物方面，我很愛嚐新。而現在嘴巴也比以前刁，比較少有機會一再的光顧某些店家，因為光是吃新的店就吃不完了。
而西湖市場內的珍香肉品是例外，我一個禮拜至少來個2～3次，因為我愛上了他們的杏仁脆肉片，也會買他們其他的產品。那麼常來的小攤，不寫也說不過去。某次就趁著中午有帶相機拍其他店時，順便拍一下珍香肉品。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/33591看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

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個人很喜歡蔥油餅，但常吃到過油的，因此用烙的餅就變成我的首選。台北我也只知道秦家餅店跟山東楊媽媽有乾烙的蔥油餅，而且兩家還隔很近。
這兩間我N年前就吃過好幾次了，印象極佳，只是還沒有機會介紹。前陣子剛好去山東楊媽媽對面的廊香買伯爵奶茶派回台中，就順便把食物都拍一下。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30274看完整版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

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美食往往都不在美食街內，我以往都是這麼想，所以我不常介紹美食街的店。不過，看了一下網路上的資料，似乎跟捷運西湖站連接的西湖市場已經成了頗有名氣的美食集散地。其中的一些店，譬如說豚骨家，甚至吸引不少人遠道而來品嚐其限量的拉麵，反而我們這種在附近上班的人很少有機會搶到吃豚骨家拉麵的號碼牌。
每個美食街都會有地雷店或路人店，西湖市場當然也不例外。這邊其實不止豚骨家一間可以吃，而這篇來介紹兩間我覺得頗為出色，能吸引我常常來吃的店。 
首先是我家抄手。

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每當天氣轉為涼爽時，就有幾樣食物會浮上心頭想去吃。不過麻辣鍋和薑母鴨這類的食物都需揪人同行，所以機動性有其限制。
吃麻油雞就沒這困擾了。可以找人同食，或自己去吃也都沒問題，因為賣的店家以小攤居多。
麻油雞並不是個作法繁複的食物。我自己就會做，不過偶而也想吃吃看知名店家做的，畢竟有些店家那麼受歡迎是有其道理的。
會注意到阿宏烏骨雞是因為有篇報導介紹的關係。上面寫前亞都天香樓主廚曾秀保師傅是這間小攤的常客，還表示有些菜連五星級飯店的師傅都不一定煮的比這間的好吃。
我以前就很喜歡曾秀保師傅在天香樓研發的菜，所以覺得他推薦的有一定的可信度。
另外，阿宏烏骨雞在2008年全國麻油雞節比賽拿到冠軍。我去吃了之後，覺得的確拿到冠軍是實至名歸。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30647看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵

攤位一覽（菜單招牌旁還有貼媒體的報導） 

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雖然還有幾篇巴西的食記要PO，不過中間穿插個台灣美食來轉換心情一下。
之前就有介紹過大稻埕慈聖宮的幾家美食。這次介紹的是葉家肉粥，而這家也是小吃教主舒國治寫過專欄推薦過的小攤。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30658看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

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