千金C要慶祝逃離新工作的魔掌,烙了一堆人去一家新開的wine bar聚餐。

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門口(門口的櫥窗擺了許多Le Cruset的鍋,大小型的鍋具都有,M同事看到超級興奮的)

千金C來了好幾次,已經跟主廚和品酒師混的很熟了,所以今天就交給主廚配菜

以下是7個人的份量

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油封蕃茄與橄欖

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我點的比利時白啤,很順口

很多酒.jpg 

同事們點的一些酒

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醃漬深海魚片x 2盤

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雞與鴨肝醬佐波特酒凍(這個我很愛,烤過的法國麵包抹上他們自製的肝醬,濃郁可口)

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燒烤杏鮑菇佐海鹽 x 2盤(大推,杏鮑菇很多汁,炭烤味很重很香)

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豬肉凍沙拉搭配香草果凍(蠻妙的口感)

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炸銀魚x 2盤(魚炸到骨頭也可吃下,很下酒的一道小菜)

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炭烤法式雞肝佐紅酒香料醬x 2盤(這個我超愛,雞肝烤的很柔嫩不柴,加上紅酒醬簡直是絕配)

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丸子佐蕃茄醬汁(吃不出哪裡特別)

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海鮮燉飯(用Le Cruset的迷你鍋裝起來頗可愛)

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炭烤魚x 2盤(很香嫩,大推)

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炸雞佐辣味美乃滋x 2盤

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烤安格斯沙朗牛排(我常煎costco的牛排,不會覺得這特別好吃)

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瑪格利特披薩x 2盤(大推,我喜歡這種炭烤而且薄薄的餅皮,尤其邊邊的部分我最愛)

油封鴨.jpg 

煎烤油封鴨

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黑巧克力蛋糕(我很喜歡,帶點微苦的巧克力不會太膩口)

其實還有焦糖布丁還有品酒師送的白松露巧克力沒拍到。還有,這群酒鬼叫太多種酒了,也來不及拍。 今天有喝到一款香草白蘭地很喜歡,入口甘醇順口不嗆。

這間酒食餐廳的氣氛相當的Cozy,很適合喝酒,品酒師也很親切專業。加上有些料理真的是還不錯,所以生意很好。

消費一人約NT1,500,這次感謝千金C的贊助~ 這次聚會配上一堆八卦和笑話真的超有趣的,每個人的臉都笑的很痠。不過,以後還是找平價一點的餐廳來聚會好了,不然我這窮苦人家消費不起阿。

 

Just in Bistro & Wine bar

台北市忠孝東路四段181巷33號

02-8771-9297

 

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