有次在報紙上看到六張犁這裡開了間北方餅店,店老闆是娶了天津媳婦的台灣人。
我一向沒有那種「當地人做的當地菜一定好吃」的迷思,因為在台灣也是常吃到很難吃的台菜。不過基於我很喜歡餅類的食物,而且報導內寫的似乎餅的水準不錯,六張犁離我家也不遠,那就來買看看。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30665看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
店門口,這裡只有幾坪大,專門做外帶
手寫的菜單,我喜歡這種FU,感覺很傳統
烤餅機,據說是老闆娘的弟弟從天津寄過來的,感覺不太需要什麼油就可以烙餅
蔥油餅$40(餅有嚼勁而且不油,富有層次感,而且調味很足,非常的好吃,算是近期吃到蔥油餅內前幾名的)
豬肉紅蘿蔔餡餅$25
結果這皮我覺得太厚而且口感有點糊。雖然豬肉紅蘿蔔內餡頗少見,但我覺得滋味還好而已,以後不會再點這個。
韭菜盒子$25
這韭菜盒子的水準極佳。皮薄Q軟,裡面的韭菜餡風味十足,並且帶有湯汁。聽說是除了跟炒過的蛋一起拌以外,還加入了生蛋,所以才會有這種效果。
除了豬肉紅蘿蔔餡餅不合我口味以外,這間店的蔥油餅和韭菜盒子都很棒,是間我以後還會再來買的店。
天津勝記餅店
台北市樂業街130號
14:00~19:00
延伸閱讀:
文章標籤
全站熱搜

豬肉紅蘿蔔~好怪的組合@@ 不好吃應該是正常的:P 豬肉應該是加蔥比較對味吧 其他的看起來都好好吃歐~流口水中
我也是喜歡正常口味的豬肉餡餅~
那份蔥餅層層分明, 賣相極佳! 韭菜盒子裡的韭菜餡應該也有加入冬粉吧!? 生蛋是加入餡料一起拌炒嗎?
有加冬粉。應該是餡料加入生蛋後包起來一起煎了。
蔥油餅感覺起來很有層次感,我很喜歡吃蔥油餅,下次去吃吃看
希望會合你的口味~
追求麵食的極致口味 很棒的廣告詞 等一下也來去買來嚐嚐看 不過 豬肉紅蘿蔔 就免啦 ^_^
哈哈,沒錯
看起來超好吃的ㄟ... 我愛沖油餅>< 我愛我愛~~~
可以吃吃看~
這家在我家附近...經過的時候都一堆人排隊 原來有這麼好吃喔...
喔?已經開始有人排隊了?我那次去沒什麼排,只是一直都有客人上門
那個蔥油餅 層層疊疊的 看起來就粉美味 下回回台灣再試試
希望妳會喜歡~
蔥油餅真的超好吃 看完您的介紹我下班就直接去買了 哈哈~ 真的好吃!!大推~ 他的餡餅有純豬肉口味了 下次會買來吃看看^^
很高興有合妳的胃口^^
國北師正對面也有家這樣的店 突然忘記名字! 它們的蔥油餅不賴 但是最棒的是豬肉餡餅 會噴汁的 吃玩真的齒頰留香! 假如噴到衣服的話 要洗很久才會洗的掉! 有機會可以去試試啦!
看起來還不錯咧~
裡面的料好豐富啊 不像有些店家 內餡都包很少 下次一定要去嘗嘗看
這間真的料好實在!
請問六張犁站要走幾號出口才能到這間店呢?
六張犁只有一個出口而已
去年去吃變質了 變很難吃 三年前吃到的這家蔥油餅感動都沒了
我好陣子沒去買了。下次來測試看看
他的蘿蔔絲餅非常好吃! 有蘿蔔的香氣~ 個人認為比溫州街口的更好吃喔!
下次去吃看看