上次去台南已經是7,8年前的事了,記得還因吃太多蚵仔吃到食物中毒XD
不過我這個人一向對食物是從沒在怕的。這次跟友人來台南前也做了許多功課,洋洋灑灑的列出了一堆該吃的店家名單,準備好好的增肥一番。
首先來到友誠蝦仁肉圓,這是知名的美食部落客克拉拉大力推薦的小店。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30199看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
店家扛棒
店門口
店內(這是平日下午,沒什麼人)
牆上貼了許多媒體的報導
蝦仁肉圓都是現場製作的
店內就賣3種食物。其實我喜歡這樣,總覺得比那種賣很雜但都不精的店家來的好。
蝦仁肉圓$50(看似不便宜,但一份有3顆肉圓)
這裡的肉圓是蒸過的,所以皮很軟,而裡面有蝦仁和肉燥。蝦仁使用的是火燒蝦,感覺很新鮮,口感不像是一般的冷凍蝦仁那麼的軟爛無味,跟肉燥吃起來很特別。醬汁甜中帶鹹,跟肉圓很搭,推。
沾了辣醬後更夠味。
肉羹$40(肉羹本身很有彈性,推)
虱目魚丸湯$25(虱目魚丸也夠Q,湯頭鮮美,推)
店家名片
整體來說,這是間很不賴的台南小吃店。食物美味,而且價格合理,如果來台南玩,很推薦一嘗。
接下來要去吃香港食神蔡瀾所推薦的體育公園杏仁豆腐冰。
店門口
窗外還有貼歡迎蔡瀾的海報
牆上有許多名人的簽名
店家菜單一覽
杏仁豆腐冰$30(杏仁豆腐上面加上銼冰,再淋上糖水,很簡單的作法)
杏仁豆腐是屬於加了洋菜來凝固,QQ的布丁風格。雖然這應該算是很傳統的杏仁豆腐,不過老實說,並不合我的胃口。我發覺奶酪型的杏仁豆腐比較對胃,總覺得吃起來綿密香濃的多。友人也覺得杏仁味不夠重。
杏仁紅豆牛奶冰$40(聽說也是店內最受歡迎的產品之一)
我覺得紅豆太甜了,不過友人說紅豆煮的很好,反正評價兩極。
店家還有賣可方便外帶或宅配的盒裝杏仁豆腐
這間除了獲得香港食神蔡瀾的青睞以外,還獲選台灣國宴地方小吃。好吧,我只能說這種QQ的杏仁豆腐不合我的口味而以。還是比較喜歡台北的于記杏仁豆腐。
體育公園杏仁豆腐冰
台南市體育路3號
06-2137180
友誠蝦仁肉圓
台南市開山路118號
06-2244580
延伸閱讀:

戰鬥力太弱(指)
後面還有很多東西要吃啦
那張紅色的海報, 我居然看成歡迎國際美食專家--蔡閨~~ 還在想說她什麼時候變成美食專家了(囧)
哈,猛然一看的確有點像
好棒的<蝦仁肉圓> 下次到台南一定要去嚐試!
希望你會喜歡~
現再不是同一家了喔 最近仿的店家(體育3號)經營好像有問題 愛開不開的 環境又很髒亂 對客人態度又很差 東西也不好吃 最誇張上次去時 老闆和員工在對罵 好像雙方有金錢的糾紛的樣子 是不用顧及現場客人的感受喔 我們是客人ㄝ 花錢還要找罪受喔 那何必呢 這樣生意可以做的長久喔 也聽說好像在地的台南人都不會去這家吃ㄝ 聽說前屋主是被這個仿的(體育3號)的房東給趕走 然後在自己出來做 騙大家他是老店 我就在想怎麼口味會差 那麼多 跟以前吃的都不一樣了 說真的 還不如到隔壁去吃 環境很乾淨又不會很擠(相較隔壁真的是小到不行ㄝ空氣又差) 東西比他好吃多了 (這是真的喔 我有跟我女友合吃ㄧ碗 真的不錯吃杏仁味道又很濃郁+重點是還可以加冰ㄝ) 店員態度又很好很親切 冰又大碗
難怪!可惜那時吃不下了,不然也想去隔壁的杏仁冰吃吃看
原本那間"真正的老店",在搬離原址後就改名成"水星杏仁豆腐冰" 地址.....在臨安路一段277號
謝謝提供這資訊!