彼得覓食趣

我一般如果聽到大肚皮這個餐廳名字，並不太會引起我去的興趣。不過前陣子在克拉拉的網站看到這家店的介紹，感覺似乎是間很不錯的義大利餐廳。

大肚皮義式餐坊的主廚兼老闆還擁有兩間Va Bene，也是台北頗為出名的平價義大利麵店。這間Big Pancia走的是家庭式義大利小館的風格，價格也是走親民路線。

基於這間店離我家也不遠，就找了天晚上，揪了幾位友人一起去嘗鮮。 

#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30165看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

裝潢是還可以，比之前去過的Va Bene要好一點。果然是走平實溫暖家庭的風格。

菜單一覽（菜色以開胃小菜和肉類主菜為為大宗。麵食類較少，可能是想跟Va Bene做區隔吧。價格以義大利菜來說真的不貴，點菜可以點的很放心）

托斯坎尼麵包沙拉$130（記得是用紅酒醋下去拌的，爽口好吃）

大肚皮風味台灣鯛$110（炸過的鯛魚片夾著醃蘿蔔和黃瓜，酸甜可口，不錯）

每日好湯跟飲料$100（點主菜可每人加$100，就有湯跟紅酒。這濃湯充滿了蔬菜的鮮甜，非常好喝。紅酒也很順口，這樣總共$100頗為划算）

Balsamico醋漬爐烤綜合菇$90（酸甜清爽的菇類，很適合當前菜，推）

蕃茄嫩煎牛肉燉飯$320（使用了昂貴的義大利進口米Carnaroli來燉。燉飯口感偏硬，我吃不習慣。覺得之前在東豐街Diary所吃到的松露燉飯比較合我胃口，因為較Q彈。不過這牛肉煎的很不錯）

蕃茄牛肉丸焗麵$280（蕃茄味酸甜滑順，跟起士一起焗的濃郁可口，推）

整盤的肉慾橫流$1,500（這盤包括了所有的肉類主菜，超級豪邁，非常適合分食。雖然我們只有5個人，而且已經點了燉飯和焗麵，但還是決定殺下去）

香煎櫻桃鴨佐洛神花醬汁（鴨肉煎的程度剛剛好，呈半熟的軟嫩狀態。跟酸甜的醬汁一起吃非常搭，大推！）

美國雪花牛排搭配義大利阿爾巴松露鹽（煎過的牛肉很單純只用鹽來提味，非常好吃，推）

惡魔風香烤半雞（雞肉用香料醃過，整個非常入味而且很香，並且烤的極嫩不柴，推！）

羔羊肩排佐蘑菇肉汁（烤的鮮嫩多汁而且毫無腥羶味，推！大推！）

豬的報恩（名字頗有創意，而裡面包含了豬肉腸，豬舌，以及豬五花。豬肉腸記得還不錯，而豬舌軟爛入味。豬五花這是第一次看到，皮不知是煎的還是烤的還是炸的，非常脆！裡面的肥肉入口即化，雖然有些人不敢吃，但我非常喜歡，推！）

記得是蘑菇醬和洛神花醬。整盤都是肉，沾了這兩種醬可以變化一下口味。

72%濃巧克力蛋糕$110（香濃但不甜膩，上面紅紅的是醃過的蘋果，脆脆的，推）

 

提拉米蘇$100（記得還不錯）

這天5個人，每人花了約$650。吃了那麼多道菜，而且還各喝了一杯酒，實在是超級划算的！重點是當天的食物都很受好評，份量也都很豪邁，非常適合多人聚餐，離捷運6張犁站也近，是間很推薦的餐廳！

最值得一提的是那個整盤的肉慾橫流，附了5種主菜，非常有鎮壓全場的氣勢，是個很有梗的菜。而且這組合感覺很適合外帶當轟趴菜色，如果以後家裡要開轟趴，我絕對會考慮買一盤回去。

Big Pancia大肚皮義式餐坊
台北市安和路2段184巷6號
02-2733-1488

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