一直都聽說嘉義雞肉飯很出名，但都無緣一試。這次趁著去嘉義探望姪女的機會，請在地人嫂嫂帶我們去吃吃看。
原本以為應該會去頗出名的噴水雞肉飯，不過聽說當地人比較推崇另一間，店名是劉里長雞肉飯，聽說已經有30幾年的歷史了。
店門口（還顧有專人來指揮交通，告知哪裡可停車，並疏散人潮，可知他們家的生意有多好）
排隊的人潮一直都沒少過。除了排外帶，內用的也要排隊來先付款。
店內I（都忙著點菜和準備食物）
除了外邊有幾桌位子以外，他們把隔壁也租（或買？）了下來讓客人用餐。
菜單I
菜單II
涼筍$15（清脆的涼筍淋上勾芡過的醬汁，旁邊還放了一匙的蒜泥。一般北部涼筍都是搭配美乃滋，而這裡配蒜泥醬油，不過也還不錯。醬汁並不會過鹹。）
味增湯$15（不是我點的，沒喝到）
燙青菜$20（就點來加纖維質的而已）
排骨$20（炸過再滷的排骨，雖然我喜歡這種作法，不過這排骨有點薄，吃起來就比較稍硬了）
粉腸湯$30（以這價格來說，裡面的粉腸份量頗多，很划算）
雞肉飯$30（這是這裡的招牌。白飯上淋了豬油，醬油以及油蔥，還有鋪了許多火雞肉）
不過這不是我點的，因為我看到有另一項比較豪邁的飯。
我點的是這個雞片飯$50（比雞肉大片許多，完全的蓋過飯了）
拌一拌再吃。聽說這裡使用的是西螺米，白飯煮的很軟
雞肉香嫩，非常的好吃，大推！
涼豆腐$10（我們6人，我哥點了5盤涼豆腐。我本來有阻止他，因為我想多點些其他小菜，不過他說我一定不會後悔的。好吧，既然他吃過好幾次，我還是聽識途老馬的話。上來的是類似板豆腐加上比較淡的醬油膏以及一些蒜泥，跟涼筍的處理方式一樣。）
吃起來口感非常的綿密美味，醬汁微微的鹹味以及蒜泥完全的把豆腐原始風味給發揮了出來。我哥說的沒錯，我一點都不後悔點了那麼多份。這涼豆腐跟雞肉雞片飯是我當天最喜歡的菜。
吃完後，我完全可以知道為何在地人那麼推崇這間店了。東西很有水準，價格非常便宜。如果是開在我家附近，我應該每個禮拜都會來光顧個好幾次。
劉里長雞肉飯
嘉義市公明路258號
05-2227669
05：00-14：30
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