個人出國時，對於購物中心或大部分的景點比較無感，唯獨非常喜愛逛市場，尤其是傳統市場，總覺得那邊才最能體驗當地的文化。
這次去日本時住大阪，當然也有調查一下哪裡有傳統市場。離開日本那天是傍晚的飛機，就決定早上去逛黑門市場，吃個早午餐。畢竟這邊被稱為大阪人的廚房，一定有些好料。
黑門市場就在地鐵”日本橋”站附近而已，交通算是極為便利。
黑門市場的動線為十字型，頗高挑，而且很乾淨。這邊除了賣食材以外，大部分都有賣能內用或外帶的現成食物。這點對於我們這種死觀光客來說非常方便。我們不太可能去市場買菜買肉或海鮮回去。如果賣食物，才能把我們這種觀光客的人潮轉換為錢潮，不然店家看到一堆觀光客只看不買，也頗為心酸。這種賣食材也兼賣食物的市場模式，真希望台灣的市場也能多效法。
下面介紹一些有特色的店家。
黑門三平算是黑門市場內的人氣店家。賣的壽司跟丼飯種類繁多。買了後內用也有位置，記得還有提供免費的wifi，真的是太貼心了。很想直接買個幾盒來吃，不過這只是我逛的第一家店，決定全部逛完後再決定吃什麼。雖然我胃口不算小，但還是要慎重評估一下比較好。
海道屋有賣烤蠔跟干貝和海螺。非常吸引我。不過最後發覺他們是用回收蠔殼。把生蠔從袋子內拿到一個蠔殼上烤，並非整顆蠔下去烤，撲滅了我想吃的慾望
日進堂是海鮮天婦羅專賣攤。最吸引我的是炸星鰻，也是這間店最出名的東西。一份￥500約台幣$145。
新魚榮賣的是鯨魚類食品。有看到炸鯨魚塊跟生鯨魚肉真空包。
河豚是大阪的特色食材之一。這間有賣生猛的河豚，或處理好的生魚片，河豚火鍋也有。
接下來就介紹我吃了什麼。
首先是黑銀，著名的鮪魚專賣店。一堆鮪魚壽司可選。在生鮮區旁他們還開了個鮪魚丼飯小攤，只有四個座位而已。我點了他們的招牌三色丼￥2000約台幣$580，裡面有鮪魚中肚大肚跟赤身。頗大一盤的，除了鮪魚以外，還有醋飯，海苔，白芝麻，蔥花，以及紫蘇。吃的出鮪魚的新鮮度，非常棒，但吃太多鮪魚我有點招架不下。推！
黑銀旁邊就是丸善食肉店，也是和牛專賣店，有賣牛排跟牛排丼。點了一份神戶牛排￥2000約台幣$580。現煎的也極多汁可口，爽度很高，大推！不過我最後發覺照片不小心拍的太糊，拿拍到隔壁的牛排頂一下XD
附近的魚福，發覺他們的海膽一盒￥1800約台幣520。跟黑門三平的一盒￥2500比起來划算，只是不清楚有沒有比較小。貪小便宜就買了。北海道的海膽果然是甜到不行，超好吃，大推！
逛到活FUGU，發覺他們的河豚生魚片一盤￥1000約台幣290，比上一間一盤￥1500便宜。不過這邊是￥1000有6片，上一間是￥1500有10片。平均價格稍微貴一些，但我只是吃味道而已，就買了一盤。河豚生魚片非常Q彈，不過個人覺得並沒有讓我想一吃再吃的感覺。
到野本水產也買了一盒赤貝跟花枝生魚片￥300約台幣85。赤貝很爽脆，花枝很Q彈，不錯，推！
接下來是Pyjamarama咖哩。這間聽說是關西地區前三名的咖哩，只有6個位置而已。很貼心的有中文菜單。點了他們的烤牛排咖哩飯￥980約台幣285。牛排本身還好，就是烤過的切片牛排。不過醬汁走demi-glaze路線，濃厚可口，香中帶些微辣，超級下飯。大推！只是吃完這個後，肚子好撐XD
雖然飽足，但看到招福庵賣的極上布丁￥220約台幣65。拜託，看到這是用名古屋宮崎雞的雞蛋做的，而且上面還散落了香草籽，怎麼可能不買？當然也甜美又濃郁，好吃，大推！
整理一下，我這天在3小時內吃了鮪魚三色丼+神戶牛排+一盒生海膽+一盤河豚生魚片+一盒赤貝跟花枝生魚片+烤牛排咖哩飯+極上布丁。竟然在一個傳統市場花了￥8300約台幣2400吃早午餐。真的有點給他恐怖，很久沒有吃那麼飽了。
原本決定今天吃了這些，接下來的一天都要絕食了。不過在大阪伊丹機場又腦波弱的買了松板牛三明治便當，在東京機場吃了個抹茶冰淇淋。還真的是吃夠本了XD
總而言之，如果來大阪而且又很喜歡到處吃有的沒的，很推薦找一天早上來黑門市場逛逛。會有跟在台灣逛市場的不同體驗，很棒的～
黑門市場
4-1 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0073, Japan
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