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  • 8月 08 週五 201400:00
  • [中台灣食記]台中的三佳早餐:要吃得趁早的絕品燒餅

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以前回台中時,如果出去吃早餐,通常會找大麵羹,畢竟這在台中以外的地方沒賣。不過自從我喜歡的那間大麵羹結束營業後,吃了其他間吃不太慣,就沒有很堅持一定要吃大麵羹了。
某次搜尋資料,看到網友們推薦台中三佳早餐的燒餅,頗吸引我的,因為個人對於燒餅甚為喜愛。之前吃過最棒的薄燒餅是木柵的佳香豆漿賣的,決定找機會去試試看,比較一下。 
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  • 個人分類:中台灣食記遊記
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  • 8月 05 週二 201400:00
  • [小店食記]台北的饞食坊:隱秘的懷舊系台日小酒館

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身邊的友人都知道我喜歡到處嚐鮮,會報給我一些不錯的小店。饞食坊就是一位友人推薦給我的。
感覺這幾年小酒館正夯。搜尋了一下,饞食坊的菜色裡面有中式也有日式,有些菜色頗為特別。就找了個機會跟友人去吃飯。
饞食坊就位於捷運大安站旁的巷弄內,交通極為便利。不過他們的店不是那麼好找,有點不起眼。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/65649看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
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  • 個人分類:小店食記
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  • 8月 01 週五 201400:00
  • [轟趴食譜]牛肝菌野菇義大利麵:香氣撲鼻的簡單料理

P6017372.JPG
很久沒寫食譜了。個人很愛到處覓食,不過如果有空閒,週末其實也喜歡下廚。
基於最近去古亭那邊的東遠用非常划算的價格買了一堆乾燥牛肝菌,就決定趁週末小轟趴來拿它煮義大利麵。
材料:
大蒜(切成蒜末),辣椒(如是新鮮的,切半洗淨去籽。乾辣椒就直接用),蘑菇(切片),鴻喜菇(切片),乾燥牛肝菌,白酒,Linguine細扁麵,起司粉,鹽,羅勒葉,黑胡椒,奶油,橄欖油
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  • 個人分類:食譜/轟趴食記
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  • 7月 29 週二 201400:00
  • [小店食記]新北永和的義聚東/劉家水餃:一流的手桿水餃

PC285912.JPG
10幾年前在永和租過兩年的房子,因此也知道一些在永和的美食。
義聚東是我當時非常喜歡的店,對其水餃跟山東燒雞以及辣椒雞的印象極佳。只不過後幾年聽說他們因移民到國外而歇業了,心裡覺得非常的惋惜。
前陣子聽說他們又復業了,心裡頗為雀躍,就找了機會跟友人去回味一下。反正離頂溪捷運站走路不到10分鐘,還算方便。 
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superp 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(47,194)

  • 個人分類:小店食記
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  • 7月 25 週五 201400:00
  • [小店食記]台北中央電台內的永寶餐廳:山東燒雞和墨魚香腸均佳的便宜小店

P5307351.JPG
頗久以前就聽過永寶餐廳的山東燒雞很出名,許多人會去外帶燒雞回家。
永寶餐廳位於中央廣播電台內,是他們的員工餐廳,頗為隱秘,一般人根本沒事不會去那邊吃飯。原本覺得沒機會去的,頂多找機會外帶個山東燒雞看看,沒想到朋友提到了這間,就揪了個小團過去。

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  • 個人分類:小店食記
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  • 7月 22 週二 201400:04
  • [餐廳食記]台北天母的JB’s Burger:划算道地的美式早午餐

P5247309.JPG
因為距離的關係,平常比較少來天母。某次同學聚會,基於大部分參加的人都住這附近,同學選了JB’s Burger,說他們很常週末來這邊吃早午餐。
JB’s Burger就在天母新光三越後面,算頗好找的。只是附近沒有捷運,這點比較不方便。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/65653看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
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  • 個人分類:餐廳食記
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  • 7月 18 週五 201400:00
  • [餐廳食記]台北東區的大韓門:大排長龍的韓式料理

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大韓門以前是師大那邊的人氣店家,去過好幾次。前幾年因為該區居民抗議的關係,許多店家都遷移了,大韓門也是其中之一,搬到了延吉街。
基於友人表示想回味一下,就找了機會去大韓門吃飯。 
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/65651看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
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  • 個人分類:餐廳食記
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  • 7月 15 週二 201400:00
  • [小店食記]台北的狀元烤肉割包:撫慰人心的上班族下午茶

PB145228.JPG
我個人是遇到煩躁的事情時會想吃一些東西。作為上班族,當然有時會被客人搞的很煩躁,這時就會需要來份下午茶來滅火。
基於對於食物頗為喜新厭舊,現在已經不吃以前愛的雞排,連去年超愛的杏仁肉脆片的量也減少了許多。需要物色新花樣了。
某次中午出去覓食,看到了狀元烤肉割包。個人超愛烤肉類食物,而且割包本來也就是我的菜,就決定試試看。 
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  • 個人分類:小店食記
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  • 7月 11 週五 201400:47
  • [麵包食記]台中的舒舒法式手作坊:出色的歐式麵包和甜點

P5187257.JPG
一直很想去樂沐試試美女主廚陳嵐舒的手藝,只是苦無機會,這種價位不容易揪人一起吃。而且自從主廚陳嵐舒得了2014年亞洲最佳女主廚後,餐廳應該又更難訂了。另外,雖然不時會回台中,長輩喜歡吃中式菜餚,所以不會選到樂沐。
前陣子聽說她開了間麵包店,想想既然沒法吃到餐點,至少來吃吃看她的麵包。反正從我家騎車過去也不算太遠。 
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/61240看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
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  • 個人分類:團購/甜點麵包食記
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  • 7月 08 週二 201400:00
  • [餐廳食記]台北的Burger & Co:用心美味的手作漢堡

P3246693.JPG
其實很喜歡漢堡,只是感覺台灣頗多店的漢堡走浮誇路線,份量越來越恐怖。只看噱頭而不看是否這樣的比例美味與否。
而那些連鎖店的漢堡,真的吃不太下去。當然不用期待機器大量製作的麵包會有彈性,而肉片也是乾柴無味。
好險最近發現了通安街的Burger & Co.這間店。一開始是因為看到美食家克拉拉在FB上PO了這間的漢堡,似乎頗為讚許的。 
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  • 個人分類:餐廳食記
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