彼得覓食趣

對於我這內臟控來說，四神湯當然是我喜愛的湯品，因為裡面通常都會放入一堆內臟來增添湯頭的美味。因此，如果哪裡有出名的四神湯，我通常都會去試試看。
以前就聽過坤山四神湯的大名，一直沒有機會去吃。這次帶歸國友人去廣州街吃新竹肉圓，發覺旁邊竟然就是這間嚮往已久的小攤。一吃完肉圓立馬來喝四神湯。

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個人不是那麼喜歡火鍋，尤其是涮涮鍋，湯頭對我來說通常有點平淡無奇。比較會想吃的鍋一定要有些特色，譬如說酸菜白肉鍋，特定幾間的麻辣鍋，薑母鴨類的。
之前看到黑潮市集的介紹，感覺鍋底很特殊，而且帝王蟹的價格似乎比89海產還稍微便宜一些。就找了機會跟同事們去嚐鮮。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/55660看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

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偶爾會接試吃的案子。會接創食居的試吃，是因為本來就頗喜歡居酒屋這種形態的店，非常適合三五好友小酌一番。
創食居坐落在民生社區巷弄內，基於旁邊沒有捷運，平常我很少會去那一帶。 
備註：雖然是試吃，但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格，不用擔心會看到只有吹捧的內容。 

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來日本，當然要找機會吃壽司。友人調查了一下，決定去阪急百貨內的彌一，因為剛好我們在那邊逛。

店內不大，記得頂多20幾個座位。生意非常好，都要等一陣子才行。

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很喜歡肉圓，不過覺得台北好吃的肉圓並不多。最喜歡的那間是南機場的彰化肉丸（or肉圓，同一種東西，用字不同），只是那間附近沒有捷運，而且只有開下午，時間上實在是不方便。
友人看到了我那篇南機場彰化肉圓的食記，推薦了我這間在萬華的新竹肉圓，並外帶幾顆給我嚐嚐。一吃就覺得非常棒，決定找機會直接去店面吃。某次在美國的友人回台灣，想吃些在地美食，決定一起去吃這間肉圓。 
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/54732看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

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一直都很愛燒餅油條這種台式傳統早餐。不過這幾年基於養身因素，通常早餐都打蔬果汁，比較少去外頭吃早餐。
 
不過偶爾還是會找些好的台式早餐來解饞。譬如說麟光站旁的和記豆漿賣的炭烤燒餅，阜杭豆漿的焦糖甜餅那類的，或大三元豆漿店的超濃豆漿。而如果是薄的那種燒餅以及手工蛋餅，我的首選店家是佳香豆漿。 

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這次去日本，雖然住大阪，但有兩天是跑京都，因此就有到處搜尋京都的美食資訊。
會知道這間店，是因為跟友人聊起要去大阪跟京都，她極力推薦這間有百年歷史的壽喜燒店。之前還因為想吃這間店而安排了京都之旅。 
聽起來頗不賴的，就決定其中一天跟友人預訂了他們的午餐。

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前陣子接到叁和院的試吃邀請。稍微搜尋了一下，他們地點在東區，裝潢不錯，賣台菜，也賣調酒，價格不貴，似乎頗特別的。
就找了機會，跟幾位友人，總共四位一起去試吃，因為台菜太少人無法點太多。
備註：雖然是試吃，但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格，不用擔心會看到只有吹捧的內容。 

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一直都很喜歡竹家莊的白粥搭配避風塘螃蟹的蒜酥。以前竹家莊位於復興北路跟民生東路口，前陣子搬到南京東路跟一江街口。其實交通都算便利，都在捷運附近。
某次週末午餐，跟友人去搬家後的竹家莊試試看。
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/53472看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。 

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這次去日本，基於是住大阪，有調查一下這邊的美食。看到有人推薦はり重的炸牛排咖哩，號稱用的是等級很高的和牛，頗感興趣，因為在台灣沒吃過這種組合。
決定去看看。反正這間位於在死觀光客必去的鬧區道頓堀，旁邊就是難波地鐵站，交通頗為便利。

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很喜歡吃韭菜盒子。只是這幾年吃過很多間，覺得乾烙的那種比較對我的胃，不膩口。個人很喜歡仁愛圓環附近的山東楊媽媽和秦家餅店，或六張犁附近的天津勝記餅店，都是走這種乾烙風格。
 
某次看到這間江蘇菜盒店的介紹，似乎也不是用油煎的。看了地址，就在忠孝復興站附近，就找了機會去試試，吃了好幾次。 

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一直都很喜歡牛排。不過基於自己也會煎，比較少在外面的餐廳吃。
只是某次看到肉舖廚房有在賣美國和牛戰斧牛排，看起來實在威猛，頗有梗的。就找了個慶生的機會跟友人去試試看。
肉舖廚房現在有兩間店。我去的在捷運圓山站旁，另一間在大安區的金華街上。 

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