一直都很愛牛肉麵。數年前吃過牛耳的牛肉麵，印象還不錯，但忘記為何沒有再訪了。可能是想吃的店太多，就忘記還有這間店可吃。
之前看到網路上有人推崇牛耳是內湖最好吃的牛肉麵店。想想這間店其實離我公司不遠，就決定來重溫舊夢一下。這幾年的胃口有比以前刁一些，看是否覺得還喜歡這間的口味。
#如圖片顯示不出來，請至
http://www.walkerland.com.tw/article/view/43948看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。
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基於定期會回台中，也會注意一下台中有哪些美食。南屯豬腳麵線就是其中一間。
個人頗喜歡豬腳，而市面上大多是賣紅燒豬腳。這間豬腳是屬於當歸豬腳，比較沒那麼常見到。
因此，就決定去吃吃看。
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記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹，似乎他們的甜派很出色。剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison Gourmande的法式甜派，就想去品嚐看看。
是有把這間店記在待吃名單上，但基於名單太長，一直沒有機會去吃。前陣子突然接到店家的試吃來信，溝通了一下，決定趁機去吃吃看。
備註：雖然是試吃，但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格，不用擔心會看到只有吹捧的內容。
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雖然知道不該太常吃勾芡的食物，不過對於肉羹或魷魚羹還是甚為喜愛。比較少在台北吃到合我口味的肉羹。而之前在宜蘭吃到的林場肉羹或蒜味肉羹頗合我的胃口，只是也不可能常去。
台中的第五市場算是我回台中時比較常去覓食的地方，有幾間愛店，而第五市場正老牌魷魚羹就是其中之一。
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個人很愛吃好的麵包，因此，吳寶春的麵包店一開，就很想找時間去。
某次因故請假，下午跟友人去松山文創區逛，不然住台北沒逛過松菸誠品感覺好俗，當然要來這假掰一下，彷彿自己也是文青。
其實我有大半的原因是為了這邊的吳寶春麵包店而來的，逛松煙只是順便完成的插旗任務而已XD
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有些人寫肉圓，有些人寫肉丸。我個人是偏好寫肉圓，但基於這間店是寫肉丸，就從善如流了。
以前就聽說過南機場夜市裡面有間彰化肉丸超好吃。不過南機場夜市真的離我家太遠，而且只有開下午的兩個多小時，吃到的困難度真的很高。
某次有事請假，跟友人去吃完林家乾麵當午餐。覺得離南機場夜市並不算太遠，而且也差不多快到營業時間，就決定來朝聖一番。
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很喜歡傻瓜乾麵這種調味單純的食物。看似簡單，其好壞真的有天壤之別。個人覺得醋是其靈魂所在，好的醋是酸而不嗆，酸的有層次。還有如果麵甩的不夠乾，麵體容易過於軟爛，口感不佳，而且水份太多也不容易吸醬汁。另外，些許的辣椒也非常有畫龍點睛的效果，讓味道層次更為豐富。
捷運小南門站附近的樺林乾麵是我最推薦的傻瓜乾麵店。只可惜只有開平日早餐跟午餐，營業時間對於一般上班族實在是很不友善。
有聽過許多人推薦過林家乾麵，而且某次友人有外帶一堆魚丸過來，個人覺得很美味。某次因為有事而請假，決定就跟友人來試試看林家乾麵。
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之前吃過先進海產，印象很好，尤其是他們的煎豬肝，真的是我個人覺得吃過裡面的前三名。那次就知道他們的價格很貴，但覺得偶爾還是可以來吃吃看。
某次友人揪團，就再來回味他們的煎豬肝和炒飯了。
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會知道小茅屋，是因為聽說舒國治也推薦過他們的蛋炒飯。對於我這非常喜愛蛋炒飯的人，一定要找時間去試試看。
結果去了幾次，前陣子看到蘋果日報報導蕃薯藤網站有公佈全台十大炒飯的票選，小茅屋位居第三，而鼎泰豐第二。對我來說，這名次真的參考就好，因為每個人心中都有個排行榜。而我心中的店和這票選結果真的頗不相同。
店就位於麗水街靠近金華街的地方。似乎是間老店了。
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我只去過兩次威斯汀六福皇宮。大約6～7年前吃過他們的自助餐，沒什麼印象。不過兩年前去他們的邱吉爾爵士雪茄館吃印度菜，極為驚艷。不過之後那位印度裔主廚自行出來開店，我也就沒再訪。而我有吃過那位印度主廚開店後的料理，個人覺得水準跟在雪茄館時落差甚多，很可惜。
這次接到威斯汀六福皇宮的黃金蟲草什菌鍋試吃邀請，知道主餐是斯里蘭卡大沙公，就頗有興趣。一般在市場通常買到的沙公是菲律賓進口，個頭雖然通常也有一斤上下，但沒有斯里蘭卡大沙公那麼大，一直想試試看。
備註：雖然是試吃，但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格，不用擔心會看到只有吹捧的內容。
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之前看過寶島李寫的【
89活海產：大香腸般的帝王蟹腳看過沒有】後，就一直很想找機會回味一下生猛帝王蟹的滋味。不過，要揪成團也不是那麼容易，畢竟價格不菲。
好不容易有同事說想吃這間，就湊了9個人，提前幾個禮拜就訂了位和帝王蟹，下班後衝來吃。
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在西湖站附近上班，其中一個優點就是這邊附近可以吃的店算不少。明家精緻小館就是一間還不錯的店。
明家精緻小館主打麵食，而且種類不少，湯麵乾麵都有，而且還有分家常寬麵或細麵以及麵疙瘩。
#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/39612看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。
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