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萬有全是南門市場的金華火腿老店。前幾年開了火鍋店,風評極佳,耳聞已久,一直想試。

萬有全涮羊肉現在有3間店,分別在古亭,南京東路,還有忠孝東路的後山埤站附近。某次去南港訪友,就大家一起去他們的忠孝店吃飯。

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店內裝潢走古樸路線。生意非常好,這天是接近客滿的狀態。建議一定要訂位。

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菜單上的選擇繁多。價格中等。

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酸菜白肉鍋$480 & 魚丸$120蝦球$180 & 獅子頭$160(這邊是用銅鍋,不過應該是瓦斯爐的。酸菜湯的酸度夠,不會嗆,非常好喝。丸子類的口感都好。獅子頭是小顆的,也極為可口。大推!)

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白肉$300(酸菜鍋就是跟白肉最對味。口感Q彈,大推!)

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牛肚$120&凍豆腐$60(牛肚口感很好。凍豆腐吸收了湯汁的美味,推!)

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肥腸$180 & 金針$60 & 茼蒿$80 & 梅花豬$300(肥腸也很不錯。梅花豬也可以,但我覺得帶些肥肉的白肉還是比較適合酸菜鍋)

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臭豆腐$120(臭味足,鹹度剛好,非常好吃,接近大推!)

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羊肉燒餅$50/個(燒餅酥脆,羊肉可口,非常契合,大推!)

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肝腸臘腸$120(萬有全就是做火腿臘味這類的加工肉品,因此他們的臘味水準也是極佳。接近大推!)

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烤羊肉串$70/個(羊肉鮮美多汁,孜然味道非常香,大推!)

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牛肉燒餅$50/個(跟羊肉燒餅一樣,非常可口,大推!)

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奶酪的部份也是綿密香甜,好吃,推!

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冰淇淋(這是餐廳自製的Gelato,來消費還送甜點。只記得點了巧克力,其他口味忘記了。印象中非常濃郁,好吃,接近大推!)

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這樣61小,平均每個大人$825。是不便宜,但菜色很棒,值得!感謝友人請客。

萬有全的酸菜白肉鍋的水準很高,酸味夠,湯頭鮮。我也非常喜歡他們的羊肉燒餅和烤羊肉串,完全沒什麼好挑剔的。另外,他們贈送的冰淇淋和奶酪也比一般的免費甜點好太多了。總而言之,是間必來再訪的店。

 

萬有全(忠孝店) 

台北市忠孝東路六段85

02-2653-8798

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  • REDD網頁設計
  • 看起來蠻不錯的,有機會去吃看看~
  • 希望會合胃口~

    superp 於 2016/04/28 00:17 回覆

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