彼得覓食趣

有時候覺得台灣人很怪，明明夏天熱的半死，還是會想喝米粉湯這種湯湯水水的東西把自己搞的滿頭大汗還大呼爽快 <--咦，好像講的就是我自己
講到米粉湯，其實以米粉來說，有的店家使用粗米粉，有的是使用細米粉。每個人的喜好不同，像我們公司來自嘉義的B同事就很不能接受北部常見的粗米粉。我自己是都還OK，不管粗的細的，好吃就行！

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有鑑於初訪百勝廚的印象還可以，而且在公司隔壁而已，某個禮拜五中午又跟同事們來用餐。
這次只有五個人，所以我們點了五人合菜套餐。基於他們剛開幕，廚房運作的還沒那麼順暢，怕要等太久，所以我們前一天先把菜給點好了。
廢話不多說，看圖吧！ 

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吃完了寧夏夜市的兩間蚵仔煎，接下來要來些重口味而且有飽足感的食物填肚子。
蚵仔煎一出來就是牛媽媽焢肉飯，選攤不如撞攤，那就選定這裡了。 

生意也是一直都很好 

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比起名氣和外來遊客數，寧夏夜市雖然跟士林通化師大夜市完全不能比，甚至連一些台北在地人都沒去過，但我對這夜市食物的推薦程度比上面三個夜市高的多。只是寧夏夜市離我住的地點太遠，實在是不太方便去。
某天晚上我跟FX友人出去閒晃，之 後X 小姐提議去寧夏夜市覓食，而她似乎頗熟悉這夜市有啥好吃的。有人帶路吃（因為我其實也沒來過幾次），那當然更好。 
首先來到了這家圓環邊蚵仔煎。

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最近天氣雖然很熱，但還是抵擋不了我想去吃麻辣鍋的慾望。某次跟幾位朋友聊，發覺大家的鍋癮都頗重，那就乾脆揪個團吧！
滿堂紅這間麻辣鍋吃到飽在網路上的評價相當的好，而且地點也在捷運附近，因此就選定這間為目標。 

餐廳招牌

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說起新加坡的食物，最耳熟能詳的莫非海南雞飯了。海南雞基本上跟台灣著名的白切雞很接近，不過吃的時候要搭配用雞湯雞油香蘭葉和泰國香米煮出來的飯，以及沾的醬料是新加坡醬油，辣椒醬，或薑蔥醬，和白斬雞普遍沾的蒜頭醬油不太一樣。
台北比較有名賣海南雞的餐廳有百勝廚和忠孝東路上的文慶雞，只是價格並非小吃的等級，一餐的花費通常在NT200～500之間。

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鹹酥雞是相當有代表性的台灣小吃。在台灣幾乎到處可見鹹酥雞的攤子，不過路人等級的攤子比比皆是，讓人覺得很好吃的鹹酥雞其實沒有那麼好找。
某天週末晚上要去朋友家看DVD，想說順便買些零嘴過去配電影好了，而吹著冷氣看電影邊吃香噴噴的鹹酥雞最過癮了。
這家感謝您鹹酥雞據我姐夫說已經開了超過20年了，生意一直都很好，每次去都要排隊。為何攤位要取名「感謝您」呢？聽說是因為老闆做生意很客氣，每次拿炸好的鹹酥雞給客人時都會親切的說「感謝您」。之後生意很好出名了，所以攤子就取名為「感謝您」。

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發覺許多中南部人習慣吃的早餐類型和北部人真的很不一樣。整體來說似乎口味較重，而且很能接受在早餐吃那種油膩並且湯湯水水的東西。
台南的話，出名的早餐是現燙的牛肉湯還有虱目魚湯（這只是我所知道的，應該還有更多）。而台中呢，我發覺很多家麵線糊的攤在早餐時段都大排長龍。
我自己是不會想早餐吃麵線糊，不過我對於台中特有的大麵羹倒是情有獨鍾。
大麵羹這種食物的名氣似乎只限於台中而已，而且我從來沒在其他城鎮看到過有賣。

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住在附近的同學K週末中午來電說要去買竹壽司外帶回家吃，問我要不要跟團。一想起上次的好滋味，那當然是跟嘍。 
我先打了電話過去預定，這樣才不會需要等太久。畢竟這幾天外頭熱的很誇張，感覺白天在外頭混根本是自殺的行為，如果熱到沒胃口吃那就慘了。
我這天訂了豪華12貫綜合組，把鮭魚子軍艦捲換成海膽軍艦捲，而且加了一貫蟹膏軍艦捲。這樣一份要NT470。 

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百勝廚這家新加坡菜我久聞其名了，只不過基於他們開在長安東路的店附近沒捷運，不方便揪團去吃，所以一直無緣一試。
之後在Costco有買過他們的咖哩調味包來煮咖哩，記得還頗美味的，所以對他們家的印象一直都很好。
前幾天我們公司旁邊竟然開了家百勝廚，實在是令人高興。剛好同事來揪團，共11個人可以點很多菜來分，所以就在禮拜五的中午來吃了。 

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六張犁基於離我家不遠，因此也是我時常覓食的地方。
這裡附近的餐廳與小吃繁多，只要花點時間尋找，其實也有些水準不錯的小館來讓人尋求滿足的一餐。
某天晚上騎車經過樂業街，發覺這家小店的生意很好。裡面的店員用山東口音吆喝著廚師說要XXX幾份，心想這家的山東麵食搞不好會很道地，那就來試試看吧。 

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泡菜一直是我很喜歡的食物，因為吃起來香辣又不失清爽，而且是攝取纖維質的好方法。吃過韓國日式四川還有台灣的泡菜，到現在為止還是覺得韓國的泡菜比較對味。不過，最近發覺到一家台式泡菜也頗為美味的。
公司前陣子開了好幾個團購，其中有個是鴉片泡菜。這店家口氣頗大的，取這名字應該是說這泡菜跟鴉片一樣吃了後就戒不掉。基於嘗新的心態，我也跟團了。
這次買的是泡菜和網路上廣受好評的日式海帶絲（其實搞不清楚為何海帶絲跟日式的有關，調味和泡菜一樣阿）。辣度有四級，我都點小辣的。 

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