彼得覓食趣

一直都很喜歡羊肉爐，尤其是那種帶皮肉塊的鍋，吃起來比較沒有涮羊肉的羊羶味。只是之前吃過比較出名的也只有台大附近的莫宰羊，但其實那次去，印象是不錯而已，並沒有超級喜歡。

前陣子友人提起這間位於民權西路站附近的羊肉爐店。上網搜尋了一下，評價極佳，就決定揪團去吃。 

#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/46791看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

店裝潢就是熱炒店的等級，但生意好到不行。除了原本的店面以及二樓，他們還在斜對面租了一個店，才有辦法容納那麼多客人。建議要提前幾天就訂位。

菜單上的菜色繁多，基本上是全羊料理了。價格都相當的樸實。

綜合火鍋$450（我記得還有加其他料，所以其實應該不只$450。裡面有羊粗骨可以啃，羊肉塊皮Q肉彈，有羊鮮但沒羊羶。湯頭甘醇鮮美，味道都入進豆腐內了，清爽不膩口。好吃到不行。特推！）

烤羊串$180（羊肉烤到外脆內軟，非常的棒。旁邊附的醃薑也清甜可口，大家都超愛，大推！）

涼拌羊肚$170（羊肚處理到爽脆可口。涼拌用的醬汁也是鹹辣適中，也好吃，大推！）

薑絲羊肉$140（羊肉炒的很嫩。跟薑絲以及類似酸菜一起炒，完全的去油解膩，非常讚，大推！）

九層羊肉$140（羊肉同樣的也是很嫩，跟九層塔一起炒，也很爽口，推！）

這樣五個人吃，記得平均一個人$330。是沒有吃到超撐，但也很足夠了。

這餐我吃的極為滿意，每道菜的水準都出乎意料的高，沒什麼可以挑剔的。現在這間是我心目中的羊肉爐第一名，以後絕對會再訪。不然偶爾轟趴或回台中時，打包一些鍋底回去也非常適合。實在是很喜歡他們的清燉湯頭以及帶皮羊肉，真的很值得回味。

下港吔羊肉爐

台北市天祥路18號

02-2536-7922

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