彼得覓食趣

台北主打美式料理的店很多，賣的東西基本上都大同小異，不外乎是漢堡薯條三明治或班尼克蛋那類的餐點。

之前看到國賓在士林開了間美式三明治店的消息，頗有興趣，就去搜尋了一下資料。發覺其牛肉三明治真的非常吸引人，沒在台灣其他餐廳看過。 

之前就來過牛肉陳好幾次，印像極佳，因為這邊有許多在一般餐廳少見的菜，帶喜歡嘗鮮的人來這邊不太會失望。

有次香港的友人來訪，另一位在地友人叫我想地方，就決定去牛肉陳，用些連在地人都不一定吃過的菜來嚇嚇他們XD 

豚骨家是內湖的西湖市場美食街內的傳奇店家。老闆好像是日本人，賣日式正宗的豚骨湯頭拉麵。基於湯頭有限，也不會因為要多賣幾碗而稀釋濃度，據說午餐只能供應約80碗麵，晚餐只能賣約40碗。

美食街11點半開門，許多人就11點多來這邊拿豚骨家的號碼牌，常常12點不到就發完了，搶手的程度可想而知。 

我身邊喜愛海鮮的人很多。不過，在市區的餐廳吃生魚片跟螃蟹價格不菲，因此有時我們會去買海鮮外帶回家吃。

我個人認為台北買海鮮最棒的地點是濱江市場。裡面賣海產的店家數量繁多，而且自從上引水產進駐後，能購買的海鮮選擇性以及品質又有所提升了。 

勝博殿是日本最大的日式豬排連鎖店，在台灣也開了好幾間分店，生意一直很好。在杏子豬排出現前，勝博殿一直是我心目中日式豬排的首選店家。

自從數年前發覺他們的白飯煮的有退步後，就沒有再訪。不過，記得他們的招牌配菜醃白蘿蔔比杏子的蘿蔔乾絲好吃太多了，這是當時我唯一懷念勝博殿的部分。 

已經去過Diary兩次了。原本不會那麼快再訪的，但臨時有個需要小酌吃飯的聚會，原本想訂的那間店太夯了，竟然提早一個禮拜都訂不到，友人決定去Diary。

還好Diary會定期更換一些菜色，不然前兩次來，差不多都把菜單上的都點光了，以我這喜新厭舊的個性實在是只想去吃新餐廳XD 

頗久以前就有注意到何洪記這間店，因為香港食神蔡瀾推薦其干炒牛河為全香港第一，而且也得到米其林一星。我個人極為喜愛干炒牛河，每次去港式餐廳幾乎都會點這道。感覺跟炒飯一樣，如果干炒牛河做的好，這間店的食物水準通常都不會差到哪裡。

前陣子需要出境，就選擇去了香港，找了當地的友人一起去吃何洪記。地點就在銅鑼灣地鐵站的時代廣場旁邊而已，交通非常便利。 

一直都很喜歡蘇杭，因為菜色美味，而且價格合理。我有時回台中，還會去他們的台中店外帶東坡肉來加菜。

前陣子接到蘇杭的試吃邀約，說餐廳的師傅之前去了大陸取經，做了一些四川菜和新菜讓部落客們一起吃看看，馬上就答應。 

季吉是間隱身於民生社區的韓國菜小店，似乎來的人都是熟客。之前就吃過幾次季吉，印象都非常好。只是附近沒有捷運，約朋友去不是很方便。

某次下班跟朋友約吃飯，發覺原本要去的那間店沒有營業，想了一下，基於朋友開車，決定去回味一下季吉。 

春日是台北的老字號日本料理店。雖說是日本料理，但其實裡面的很多菜跟處理方式都頗台的，算是老字號的台式日本料理XD

春日的優點就是海鮮夠青，而且料多實在，令我想吃非常多生魚片時就會想到春日。