彼得覓食趣

每次回台中時，都想買些好料回去加菜。尤其過年時，基於長輩有拜拜的需求，一定得買些方便又可口的雞肉或豬肉類的料理。這樣可以讓長輩省事些，而且大家又可以吃到好料。

以往過年我都會買雙城街夜市的阿宏煙燻烏骨雞。不只好吃，而且煙燻過，放隔天也不容易變味。不過某次我太晚訂，買不到，我只好上網搜尋替代方案。

野上麵包的總店在桃園。數年前就聽說過他們的大名，有秒殺麵包之稱。其老闆野上寬智曾經指導過吳寶春如何作麵包，也曾經帶領台灣的師傅參加世界麵包大賽，名聲極為響亮。

好不容易等到野上麵包在台北開分店了，不過卻在天母那一帶，並不是我會常去的區域。剛好趁前幾次有事去天母，每次都去買他們的麵包試試看。

一直很想去樂沐試試美女主廚陳嵐舒的手藝，只是苦無機會，這種價位不容易揪人一起吃。而且自從主廚陳嵐舒得了2014年亞洲最佳女主廚後，餐廳應該又更難訂了。另外，雖然不時會回台中，長輩喜歡吃中式菜餚，所以不會選到樂沐。

前陣子聽說她開了間麵包店，想想既然沒法吃到餐點，至少來吃吃看她的麵包。反正從我家騎車過去也不算太遠。 

個人很愛吃好的麵包，因此，吳寶春的麵包店一開，就很想找時間去。

某次因故請假，下午跟友人去松山文創區逛，不然住台北沒逛過松菸誠品感覺好俗，當然要來這假掰一下，彷彿自己也是文青。

非常久沒寫團購文了，因為覺得團購通常就是一兩樣食物，不是很好寫。這次忍不住介紹，因為真的覺得他們家的東西很棒。

個人非常喜歡軟骨或排骨，因為骨頭旁邊的肉都最嫩最甜。在外頭的店不易吃到軟骨，因為其份量在一頭豬內非常有限。因此，某次在一些部落格內看到461軟骨的介紹，就極為驚艷。 

我一向不太嗜甜，讓我念念不忘的甜點不多。以前心目中的甜點店第一名是西門町葉名晴麵包廚房，其香蕉蛋糕，杏仁薄片，肉桂卷是我的最愛，每隔幾個禮拜都要去報到。不過西門町真的離我太遠，不是很方便。

還好遇到了Maison Gourmande。很驚訝西湖市場內竟然有道地的法式甜點可買，因為之前完全沒注意到。會知道這間店是因為同事的介紹，而且就在公司的附近而已，對我來說太方便了。

某次回台中，我爸告訴我前陣子他買的大餅很受家人親戚們的歡迎，而且生意非常好，說我回台中時可以買來吃看看。

上網看了一下，似乎頗出名的，口碑很好，看起來不賴。就找了個某次回台中的機會，跟我爸一起去買。 

我喜歡麵點，但必須老實說我沒有特別喜歡饅頭。以前吃到的饅頭總覺得味道單調，都需夾東西一起吃才比較美味，饅頭本身對我來說從不是主角。而且冷了後硬的跟什麼似的，雖然我喜歡有嚼勁的食物，但也不能太超過。

某次上網看到有人介紹西門町內趙記的特級黑糖饅頭，據說是間歷史悠久的老店，搬過好幾次家，死忠客人還是不管他搬到哪裡就追到哪裡，為的就是這特級黑糖饅頭。看了很令人心動，而且跟公司某位非常愛饅頭，超級老兵口味的美女同事求證過，看來口碑真的很好。就找了個機會跑去西門町買來吃。 

看到網路上有人介紹過葉名晴麵包廚房，看起來是間低調但用料紮實的好店家。 

雖然我一向不太嗜甜，不過其芋頭蛋糕的賣相太吸引我了，而且似乎還有許多很棒的產品可買，就找了一天特地跑去西門町一探究竟。地點位於西門町一般人比較少逛的區域，就在性病防治所旁邊XD 連常來西門町的友人都說這邊怎麼可能有麵包店，應該是新開的吧？但其實這間店開12年了...

這陣子似乎古早味蛋糕正夯，相關蛋糕店一家家的突然冒了出來。

有次去景美時，看到大川本鋪有人在排隊購買，而且還掛上蘋果日報的推薦。可能是剛吃完飯的關系，覺得可以來個甜的，就也拎了一份回家去。 

鼎王是台中著名的麻辣火鍋餐廳，生意非常之好，很不容易訂位。

紅油抄手一直是我很喜歡的食物。雖然紅油抄手各家風格不同，我自己是偏好香麻微辣的那種。

我雖然不是個嗜甜的人，但對於巧克力倒是情有獨鍾。

友人小孩生日，基於人多，他們買了兩個Black as Chocolate的蛋糕。

Costco是個奇妙的地方。

每次去那邊，原本一開始只想買特定物品，到最後會因為不斷的試吃，或突然看見新奇物品而扛了其他有的沒的東西回家XD

哈肯舖是最近很夯的麵包店。主要的原因是這間店的研發總監寶春師傅大有來頭，之前得過2008年法國世界盃麵包賽冠軍。

我很喜歡大蒜麵包。雖然吃完後嘴巴不太好聞，不過大蒜特殊的風味還是很吸引我。

身邊的同事們都知道我在寫部落格了。

基於我更新網誌的頻率也算高，有些同事還會擔心我吃的速度趕不上更新的速度，會沒有庫存的照片可寫。

公司同事又開團購了，這次訂的是網路上廣受好評的麻糬起士。

這家我們公司去年就訂過，吃過的人幾乎都很喜歡，所以今年又再揪團來訂。上次我沒跟到，這次可不能錯過了。

泡菜一直是我很喜歡的食物，因為吃起來香辣又不失清爽，而且是攝取纖維質的好方法。吃過韓國日式四川還有台灣的泡菜，到現在為止還是覺得韓國的泡菜比較對味。不過，最近發覺到一家台式泡菜也頗為美味的。

公司前陣子開了好幾個團購，其中有個是鴉片泡菜。這店家口氣頗大的，取這名字應該是說這泡菜跟鴉片一樣吃了後就戒不掉。基於嘗新的心態，我也跟團了。