翠滿園的名氣頗為響亮。久聞他們的菜份量大,而且又美味,列入待吃名單已久。
某次家族聚會,看了一下名單,就決定是翠滿園了。
地方不算大,沒什麼裝潢。只是地點還算不錯,在信義路跟光復南路附近。
菜單上的選擇性頗多。價格雖然不算太低,但份量很夠。
豬肝豬肚大腸耳絲鴨胗$950(醬香入味,鹹香適中。裡面我最愛大腸跟豬肚和耳絲,軟中帶Q不過爛。真的是水準很棒的滷味,大推!)
翠滿園豬腳$780(Q彈可口,而且去膩的功夫做的很足,肥的部分也充滿了膠質,吃起來爽度很高。接近大推!)
炒地瓜葉$240(非常大盤,而且還加了鯿魚乾去炒,所以味道很夠,推!)
南洋炒蘿蔔糕$480(蘿蔔糕外脆內軟,跟蔥和豆芽以及蛋一起去炒,很夠味,推!)
炒空心菜$240(記得也是調味頗重,還不錯)
咖哩牛腩$680(牛腩的部分燉到軟爛。咖哩的部分記得算夠味,但印象不算太深刻,不算是必點的)
炸蝦球$490(蝦球每顆都非常碩大,是還不錯。這是店家推薦的,只是我們是7大3小,他們竟然給我們大份,有14顆。我不喜歡這種明知對方吃不完,只想增加餐廳營收的方式)
白菜火腿燉雞$1,580(這鍋也是大到不行,看到頗為傻眼。裡面滿滿的料,除了雞肉,還有白菜火腿跟筍子。湯頭算清澈,而且非常鮮美。接近大推!)
這樣子7大3小,花了$6,677,而且完全吃不完。
翠滿園的滷味真的水準很高。豬腳也很棒。白菜火腿燉雞份量大,而且又好喝。整體價格算是很划算,今天這樣其實適合10~12個大人吃。
只是來這邊真的點菜要很小心。即使份量夠了,老闆不會主動告知,還是會推銷其他菜色。他那時推薦我炸蝦球時,我有問這樣會不會太多,他說不會,到最後我們差不多還剩1/3的菜吧,只好打包。
其實很多中菜老店都有這樣的問題,只想增加營收而一直推銷,不考慮會不會浪費食物。不是每個客人都能打包食物的,而這點實在令我很感冒。
翠滿園
台北市延吉街272號
02-2708-6850
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