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上次有介紹慈聖宮的豬腳麵線。其實這裡臥虎藏龍,還有許多水準很高的小攤。

某天因為有事,再次的經過慈聖宮,所以就來光顧另一攤我也很愛的原汁排骨湯。

這邊有兩間原汁排骨湯,據說有親戚關係,所以味道差不多。兩間彼此相安無事,沒有在搶客人。 

#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30663看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。

小攤一覽(位置很少,但如果沒位置可拿到後面的廣場吃)

 

老闆娘忙碌的把排骨剪成小塊

 

老闆娘說都是當天的溫體豬肉,而且用的部位比較好(就是比較貴啦),所以口感很嫩。

 

我點的原汁排骨湯和魯肉飯

 

魯肉飯$20(非常好吃。上面的魯肉肥多瘦少,燉的極爛,一入口就化成膠質了。我吃魯肉飯最喜歡這種都是肥肉的風格XD)

 

原汁排骨湯$50(清澈的湯頭內躺著剪成小塊的排骨和蘿蔔,非常的樸實)

排骨近拍(湯頭清甜,看照片應該就能感受到肉有多嫩,但口感又不失彈性,吃的出來肉的新鮮度。這種排骨邊肉最對我的胃口,吃完還想再叫一份)

這攤的食物很棒,是我會回味再三的店。其實一般人這樣叫應該就能過一餐了,雖然還頗想去其他攤的,但最近得控制一下胃口XD

 

廟口原汁排骨湯

台北市大同區保安街49巷17號

0928-880-015

09:00~17:00(似乎是禮拜一公休,因為有次我禮拜一來兩家原汁排骨湯都沒開)

 

延伸閱讀:

慈聖宮的許仔豬腳麵線:一流的清燉豬腳湯

景美夜市的雙管小腸&生煎包&芋圓豆花

再訪景美的竹壽司(外帶篇)

台中忠孝夜市的烤肉&蚵仔煎&米糕&麻油豬肝炒飯

景美夜市的鄭家炭烤

君記麻辣鹹水雞

 

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superp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 泰瑞先生
  • 麻煩早上送一份來我公司(大誤!)

    最近Peter走台台特輯的喔~哈
  • 我本來就喜歡吃又油又鹹的台台早餐阿XD

    superp 於 2009/11/24 22:54 回覆

  • 七號草莓王
  • 我的媽啊!
    魯肉飯加上排骨湯,這根本是完美組合嘛!
    半夜來看美食,肚子好餓唷! ˊˋ
  • 這組合真的讚!

    superp 於 2009/11/24 22:55 回覆

  • fandywu
  • 真的用料好實在喔!
    大份量的溫體豬排骨,
    跟著白蘿蔔一起熬~~
    光看食材就能想像它的美味!
  • 很簡單但這組合非常的美味

    superp 於 2009/11/24 22:57 回覆

  • irobot0820
  • 可以送一碗來給我嗎~
    我好餓阿.....
    這真的是絕配組合~~
  • 我現在看照片也好想再吃一次,哈

    superp 於 2009/11/24 23:01 回覆

  • coolmac
  • 滷肉飯的滷肉超大塊的拉
    排骨湯看起還好棒歐
    這種清湯要煮的好喝不容易ㄟ
  • 其實...是因為近拍才顯的滷肉大塊的啦XD

    superp 於 2009/11/24 23:02 回覆

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