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寒舍艾麗是信義區新開的飯店,跟喜來登旗下的寒舍艾美同一個體系。去過寒舍艾美的探索廚房,印象還算是不錯。對於寒舍艾麗的餐廳,也是有點好奇。

剛好朋友公司跟寒舍艾麗有談一泊二食的員工聚餐方案,費用公司包,我就順道沾光了。

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餐廳裝潢走現代歐洲風格。生意非常好,這天好像是客滿的。

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自助式沙拉吧,真的不是很大,選擇性不多。其實心裡這時在想,量少質精比較重要,希望是如此就好。

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這邊的消費方式是點主餐,有附自助式沙拉吧。官網這邊的圖沒有寫價格,不過他們是$1,280+10%起跳,然後菜單越下面的菜越貴。員工聚餐的費用是一個價格全包,不管點貴的或便宜的,價格都一樣,這樣當然點最貴的比較划算XD

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沙拉跟火腿還OK。烤甜椒跟節瓜我很喜歡,夠甜,推!

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點餐附的麵包,不是自己拿的。有附油醋醬跟另一種好像是香料奶油的醬,記得還OK

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炸牡蠣跟洋蔥圈有點乾。烤牡蠣也是一般。肉還OK

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南瓜湯也是點餐附的,記得頗鮮甜,推!

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番茄湯記得還不錯。

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淡菜跟蝦和貝都是有口感而沒什麼甜味。螃蟹也沒什麼記憶點。吃完就是覺得,嗯,就是吃到飽嘛。

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涼拌煙燻鴨還算可以。燻鮭魚水準很好,彈性佳,夠甜。

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美國特級肋眼老饕牛排$2,180(是不錯,口感沒我想像中來的那麼軟。優點是牛肉醬汁鹹甜可口,沾了就是推的等級。)

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爐烤波士頓龍蝦細扁麵$2,280(龍蝦Q彈,甜度足。海鮮的味道有融入麵內,而且麵的硬度適中,好吃,大推!)

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甜點跟水果都還可以。

整體來說,這邊的老饕牛排沒有到讓我想花兩千多塊的程度。龍蝦細扁麵倒是非常美味,如果把地點跟裝潢氣氛都考慮進去,而且預算充足的話,很推薦這道。

自助餐的部分,真的沒什麼記憶點。

來看看他們的早餐

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燻鮭魚,火腿,起司,飯店早餐必備的,我喜歡。

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炒麵一般。蛋捲的部分,我喜歡更軟滑一些的版本。

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滷肉倒是當天最驚艷的。軟爛入味,鹹香可口,少見的佳品。搭配粥跟筍乾,好吃極了,大推!

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蕎麥麵跟水果就一般。

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可能是選擇性太少,印象最好的竟然是滷肉。這樣子的早餐吃到飽,價格是$650+10%,可能預算夠多的人才會特地跑來這邊吃早餐吧,至少不是我就是了。但如果預算真的夠多,去旁邊的寒舍艾美會更好。雖然是$790+10%,但早餐選擇性至少多一倍。2011年去吃早餐的經驗還不錯,不知現在的水準如何就是了。

 

La Farfalla(寒舍艾麗酒店內)

台北市信義區松高路186

02-6631-8060 

延伸閱讀:

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再訪台北的唐宮之酸菜白肉鍋之暢快淋漓厚切牛

台北的Long Table:優質美味的早午餐

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superp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 雞蛋貓異想世界
  • 納入私人口袋名單 下周日來品味看看
  • 原來我這篇還有推薦的作用XD

    superp 於 2015/01/29 00:50 回覆

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