之前來過天然臺幾次,對其菜色印象極佳。不過上次來是吃餐廳配好的桌菜,裡面有許多莫名其妙的喜宴級菜色,反而招牌菜大多不在裡面,令人扼腕。 

某次家庭聚會,決定把地點選在這邊。很大一部分的原因是這邊有停車場,另一部分的原因是我想吃他們的單點招牌菜色。

#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/35055 看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。

這邊有兩層樓(還是三層?有點忘記了),所以位置算不少。生意非常好,建議一定要先訂位。

烤青紅椒小份$370(青椒紅椒柔軟鮮甜。外面那層皮膜已經去掉,非常能吸收醬汁的美味,很好吃,大推!)

蒸臘味合小份$370(就是臘味放在蒜苗上,跟酒去蒸。這邊的臘肉鹹味適中,味道醇厚豐富,而且也很軟,很下飯。下面的蒜苗也吸收了臘味的精華,大推!)

如意湘蹄$1,150(這邊的蹄膀外酥內嫩,有類似烤乳豬。搭配蒜味醬汁,感覺有點像是萬欒豬腳的吃法,非常美味!重點是他們的蹄膀處理的非常好,一入口後,竟然沒有一般會出來的膩口FU,很神奇。建議人多一定要點這個。特推!)

炒羊肚絲小份$240(羊肚絲跟韭黃以及辣椒一起炒,香氣撲鼻,很夠味。而且完全沒有那個羊羶味,推!)

金沙四季豆小份$180(頗喜歡金沙這種做法,也就是炒鹹蛋黃。這個還OK,因為並沒有很融入四季豆。)

左宗棠雞小份$260(雞肉軟嫩,醬汁酸酸甜甜的,好吃。不過覺得上次來雞肉比較大塊,還是推啦!)

湯泡魚生中份$380(這是把魚塊跟油條以及生菜放進鍋內,然後注入高湯讓其熟透。湯頭清甜,魚塊柔軟,好吃,推!)

剁椒魚頭半份$450(鰱魚頭很巨大,肉也多。他們家的剁椒很辣但又辣的很有層次,辣到後面竟然還會回甘,很厲害。這跟魚肉是絕配。如果拿來澆飯一定也很棒!喜歡辣的絕對不要錯過!大推!)

炒空心菜$100(就點來讓小朋友吃的,還OK)

水果(附贈的水果算很有誠意了,種類頗為豐富)

這樣子8大4小,平均每個大人約$560。個人覺得非常划算,因為每道菜都很有水準,沒什麼地雷(當然也有可能今天點到的大多是招牌菜),而且份量也很多。

總而言之,這是一間我一定會再訪的店,因為台北的湘菜館並不多,而且重點是真的也好吃。另外,附設停車場也是一大加分。雖然個人並不開車,但有些家庭因為某些因素就是需要開車,所以這就很方便了。

 

天然臺湘菜館

台北市羅斯福路一段64號

02-2391-1831

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