彼得覓食趣

前陣子去大阪京都自助旅行，當然有先做一些功課，調查當地美食。

山元麵藏就是其中一間。在Tablelog（日本人的美食評分網站）上面有超過四顆星的評價，網路上的食記以及身邊去過的友人也都很推薦，就決定某天晚上衝去排隊。

一直都很喜歡炸紅燒肉。以前印象中做的最好的是萬華的周記肉粥，不過記得他們就是紅燒肉好吃，其他的完全讓我留不下什麼印象。 

在網路上看到有些人介紹了阿角紅燒肉，發現他們竟然把松阪肉（也就是豬頸肉）也拿來做紅燒肉，令我極為心動。

每年出差到杜拜，總是會有一些固定的店要造訪。Al Safadi就是其中一間，因為價格合理，東西又美味。

來過Al Safadi數次，之前都是客人帶我來，這次換我帶同事們來。 

會知道這間，是因為之前看商業周刊，裡面王品董事長戴勝益大力推薦他們的鴨腿麵，說是全台第一。

只是這間店離我家很遠，來真的不是很方便。不過，為了想吃看看他們的限量鴨腿麵，就找了個禮拜天早上來訪，而且是一開店就到。

中永和的美食其實真的蠻多的，但基於離我住的地方頗遠，很少會去那邊。會知道這件店，是因為住永和的同事推薦的。前陣子去那邊看一個很有名的皮膚科，就順便去吃看看。

上網搜尋了一下資料，據說這間店之前得過新北市某次牛肉麵節的冠軍，因此就大放異彩的變成當紅店家。

以前來過亞俐安朵私廚，印象極佳。當時他們還在101附近，只是他們搬到虎林街後還沒來過。

在他們的臉書粉絲團看到營業模式有改變。以往只有需預訂的私廚餐點和廚藝課，現在變成有一般套餐的選擇，整體的價格可以不需太高昂。

以前就來過阿輝牛肉城幾次，只是上次來已經是數年前的事了。頗喜歡他們的牛肉鍋和炒牛肉。

聽友人說他們一家因為看了我的介紹，很愛那邊的牛肉鍋，偶爾晚上會去那邊吃晚餐或宵夜。某個週末，也跟他們一起去回味了一番。 

在台北，如果要我推薦韓式料理，民生社區的季吉韓國美食餐飲坊會是我的首選店家之一。

某次跟友人在臉書上聊，她因為我介紹了季吉，之後去了不少次。不過前陣子她覺得季吉的水準不如以往，詢問了一下，發覺季吉的老闆娘跑到興安街開了間韓式居酒屋。友人去吃了後，還是有老闆娘的店水準較高。不過發覺新的店生意慘淡到不行，不知是因為地點不顯眼的緣故。

每年都來杜拜出差，但吃的店就是那幾間。這樣不太行，必須開發新的店來帶同事們去吃。

某天晚上，我跑去飯店櫃檯詢問有沒有在地人會喜歡去的平價小店。他們推薦了我Karachi Darbar。

去小酒館是會上癮的。不過，我不是為了酒而去，而是為了食物。台北這類小酒館的食物大多頗別出心裁，時有驚喜，吃起來很過癮。

EIEIO這間應該是這幾年在仁愛圓環巷弄內新開的店。之前去Whinos Bar & Kitchen時，友人在旁邊看到這間店，就嚷著也要來看看。馬上就訂了下一攤在這邊。