彼得覓食趣

味集Market Café是國賓旗下的餐廳之一。其實到現在為止，對於國賓的餐廳印象都頗佳。舉凡國賓飯店內的川菜廳和館外的1 Bite 2 go，都屬於我會再訪的店。因此，對於味集也是頗有期待。

會來這間，是因為某個聚會，剛好那次大多數的友人都住天母附近，就決定來吃這間。

以前去過加貝爾數次，對於他們那些需預約的大菜印象極佳。只是他們的份量不小，需要多人才適合。

前陣子公司辦產品訓練課，找了許多客人來上。同事問我有什麼推薦的店，適合一堆客人一起去，我就建議去加貝爾。並且先訂了羊腿跟鹽焗雞和燉牛肉以及燉羊肉。 

很喜歡甕窯或甕仔雞這類的烤雞。一般都是柴燒，所以會帶些炭香，比一般電爐烤的好太多了。

某次父母告知這間霖記甕缸雞很合他們胃口，東西好吃又便宜，就決定趁回台中時去看看。

之前PO出三元韓式花園的食記，友人看到後就直嚷著要揪團來吃。

適逢另一位友人的生日，就把聚會地點約在那邊。 

公司就在捷運西湖站附近，因此西湖市場內的店家我算熟，很常去那邊買東西。

這間小立吞，我去了不下10次。他們2013年底剛開幕時門可羅雀，現在用餐時間一位難求。老闆Kiwi用心提供物美價廉料理的精神，客人感受的出來。

非常喜歡蚵仔煎，但近年很少吃了。我喜歡蚵仔煎裡面的菜用空心菜，這是很多台中蚵仔煎店的做法。但發現以前很愛吃的台中那幾間退步了，而台北的蚵仔煎基本上都用小白菜，吃不太慣，所以我越來越少碰這小吃。

會知道這間，是因為友人推薦的緣故。之前是把這間店放在待吃名單上，結果前陣子跟歸國友人來萬華吃肉圓和四神湯，就順便來吃看看這間蚵仔煎。

雖然不愛喝酒，但一向很喜歡小酒館，因為其下酒菜很對我的胃口。

某次聚餐，友人選了這間位於東區巷弄內的小酒館，說這間她去過，甚為推薦。

個人出國時，對於購物中心或大部分的景點比較無感，唯獨非常喜愛逛市場，尤其是傳統市場，總覺得那邊才最能體驗當地的文化。

這次去日本時住大阪，當然也有調查一下哪裡有傳統市場。離開日本那天是傍晚的飛機，就決定早上去逛黑門市場，吃個早午餐。畢竟這邊被稱為大阪人的廚房，一定有些好料。

對於我這內臟控來說，四神湯當然是我喜愛的湯品，因為裡面通常都會放入一堆內臟來增添湯頭的美味。因此，如果哪裡有出名的四神湯，我通常都會去試試看。

以前就聽過坤山四神湯的大名，一直沒有機會去吃。這次帶歸國友人去廣州街吃新竹肉圓，發覺旁邊竟然就是這間嚮往已久的小攤。一吃完肉圓立馬來喝四神湯。

個人不是那麼喜歡火鍋，尤其是涮涮鍋，湯頭對我來說通常有點平淡無奇。比較會想吃的鍋一定要有些特色，譬如說酸菜白肉鍋，特定幾間的麻辣鍋，薑母鴨類的。

之前看到黑潮市集的介紹，感覺鍋底很特殊，而且帝王蟹的價格似乎比89海產還稍微便宜一些。就找了機會跟同事們去嚐鮮。