彼得覓食趣

以前回台中時，如果出去吃早餐，通常會找大麵羹，畢竟這在台中以外的地方沒賣。不過自從我喜歡的那間大麵羹結束營業後，吃了其他間吃不太慣，就沒有很堅持一定要吃大麵羹了。

某次搜尋資料，看到網友們推薦台中三佳早餐的燒餅，頗吸引我的，因為個人對於燒餅甚為喜愛。之前吃過最棒的薄燒餅是木柵的佳香豆漿賣的，決定找機會去試試看，比較一下。 

身邊的友人都知道我喜歡到處嚐鮮，會報給我一些不錯的小店。饞食坊就是一位友人推薦給我的。

感覺這幾年小酒館正夯。搜尋了一下，饞食坊的菜色裡面有中式也有日式，有些菜色頗為特別。就找了個機會跟友人去吃飯。

很久沒寫食譜了。個人很愛到處覓食，不過如果有空閒，週末其實也喜歡下廚。

基於最近去古亭那邊的東遠用非常划算的價格買了一堆乾燥牛肝菌，就決定趁週末小轟趴來拿它煮義大利麵。

10幾年前在永和租過兩年的房子，因此也知道一些在永和的美食。

義聚東是我當時非常喜歡的店，對其水餃跟山東燒雞以及辣椒雞的印象極佳。只不過後幾年聽說他們因移民到國外而歇業了，心裡覺得非常的惋惜。

頗久以前就聽過永寶餐廳的山東燒雞很出名，許多人會去外帶燒雞回家。

永寶餐廳位於中央廣播電台內，是他們的員工餐廳，頗為隱秘，一般人根本沒事不會去那邊吃飯。原本覺得沒機會去的，頂多找機會外帶個山東燒雞看看，沒想到朋友提到了這間，就揪了個小團過去。

因為距離的關係，平常比較少來天母。某次同學聚會，基於大部分參加的人都住這附近，同學選了JB’s Burger，說他們很常週末來這邊吃早午餐。

JB’s Burger就在天母新光三越後面，算頗好找的。只是附近沒有捷運，這點比較不方便。

大韓門以前是師大那邊的人氣店家，去過好幾次。前幾年因為該區居民抗議的關係，許多店家都遷移了，大韓門也是其中之一，搬到了延吉街。

基於友人表示想回味一下，就找了機會去大韓門吃飯。 

我個人是遇到煩躁的事情時會想吃一些東西。作為上班族，當然有時會被客人搞的很煩躁，這時就會需要來份下午茶來滅火。

基於對於食物頗為喜新厭舊，現在已經不吃以前愛的雞排，連去年超愛的杏仁肉脆片的量也減少了許多。需要物色新花樣了。

一直很想去樂沐試試美女主廚陳嵐舒的手藝，只是苦無機會，這種價位不容易揪人一起吃。而且自從主廚陳嵐舒得了2014年亞洲最佳女主廚後，餐廳應該又更難訂了。另外，雖然不時會回台中，長輩喜歡吃中式菜餚，所以不會選到樂沐。

前陣子聽說她開了間麵包店，想想既然沒法吃到餐點，至少來吃吃看她的麵包。反正從我家騎車過去也不算太遠。 

其實很喜歡漢堡，只是感覺台灣頗多店的漢堡走浮誇路線，份量越來越恐怖。只看噱頭而不看是否這樣的比例美味與否。

而那些連鎖店的漢堡，真的吃不太下去。當然不用期待機器大量製作的麵包會有彈性，而肉片也是乾柴無味。