來日本，當然要找機會吃壽司。友人調查了一下，決定去阪急百貨內的彌一，因為剛好我們在那邊逛。
店內不大，記得頂多20幾個座位。生意非常好，都要等一陣子才行。
菜單一覽（價位算是比一般的迴轉壽司來的高,￥150起跳，最高￥750。選擇性頗多的。而且還是日英對照，非常方便）
下面的魚料有些不知名稱。錯了就算了XD
生鰺￥350（發光魚的味道較重，搭配薑泥和蔥花，非常棒，推！）
炙燒鮭魚￥450（高油脂的鮭魚炙燒後更香，搭配一些山葵醬，好吃，推！）
吻仔魚軍艦卷￥650（第一次吃吻仔魚做的軍艦卷。平常其實不太吃吻仔魚，因為這樣撈補太多幼魚了，對於生態不好，不過還是想試一次。吻仔魚很Q彈，帶著淡淡的鹹味，搭配去腥提味的薑泥，好吃，接近大推！）
章魚￥350（柔軟又鮮美，好吃，推！）
熒光烏賊￥450（烏賊非常的軟Q鮮甜，也加了薑泥，用軍艦卷的方式來做，好吃，大推！）
花枝￥150（一整個詞窮，反正我很喜歡軟體類的海鮮。也是新鮮甜美又好吃，大推！）
Hokkai Zanmai￥750（就是牡丹蝦壽司和鮭魚子軍艦以及海膽軍艦這三寶。海膽非常甜，鮭魚子也新鮮，鹹味適中。牡丹蝦也很彈口。好吃，大推！）
鮭魚￥250（還不錯，只是油脂不是太夠。只是這邊的醋飯煮的很好，所以分數也不低，推！）
基於吃這之前已經吃了飛驒牛便當，而且吃完壽司還要吃其他東西（我們之後還買了松板牛便當，還有一種忘記什麼名稱的日本燒，炸牡蠣，冰淇淋，草莓奶油捲和草莓蛋糕...等等的東西），在彌一我只有吃這8盤而已。
不過，即使只有吃8盤，竟然也花了我￥3,400，換成台幣也快一千塊。是真的很不便宜，但覺得這邊的材料都很不錯。常來日本的友人也很喜歡這邊，覺得其醋飯煮的非常好。個人也很喜歡他們的醋飯。
總而言之，如果來大阪，想要有比平價壽司更好的選擇，很推薦來彌一試試看。
彌一（弥一）
Hankyu Umeda Main Store 12F 8-7, Kakudacho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka
86-6-6313-1488
11:00~22:00
延伸閱讀：
留言列表
吃喝流水帳-台灣 (10)