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目前分類:中台灣食記遊記 (32)

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某次跟姊姊一家週末回台中。原本一家子要去餐廳吃飯的,因故無法成行。基於姊姊嘴饞,又跟她跑去離家附近的忠孝夜市買食物回來加菜。 

#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30206看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。

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台中老家離忠孝夜市還頗近的,所以小時候記得大人常帶我們小孩去忠孝夜市打牙祭,而正老牌這間是我們很常去的店家之一。

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許多人會趁過年放長假時到處趴趴走。

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台中的第二市場內有許多出名的傳統小吃。有些店家只做白天的生意,而有些專攻晚餐和夜貓子的客群,都各有擅場。

這次來介紹王記菜頭粿糯米腸,也是許多台中人從小吃到大的老牌早餐店。 

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某次回台中時,我爸說他發現了一家生意很好的豆漿店,問我要不要去試試看並取材。我對試新餐廳一向是來者不拒,所以當然奉陪。

結果去了一看,竟然是台北內湖來來豆漿的台中分店Orz

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我和家人都喜歡烤鴨,所以我回台中時,還蠻常去買烤鴨來加菜。

 之前都是去買美村路的烤鴨,不過基於友人推薦,這次我決定去買另一間的烤鴨來嚐嚐看。

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除了偶而回老家台中以外,我還蠻少離開台北的。住在苗栗頭份的表弟最近新居落成,邀了我和我姐一家子去他家坐坐。

我們大約9點出頭到頭份。表弟說要帶我們去這裡非常有名的早餐店,有東西吃當然好^^

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回台中時,我媽還蠻常買鵝肉回家加菜的。

不過我覺得鵝肉是種非常有時效性的食物,買回家吃通常會覺得肉質很乾,跟現場吃大不相同。

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某次回台中,那天約莫晚上十點多才到,晚餐也沒什麼吃。

我爸來接我時,說回去的路上有個生意超好的路邊攤,問我要不要吃。雖然感覺太晚吃對身體的負擔有點重,但我對於生意好而又沒吃過的店家一向沒什麼抵抗力,所以還是去吃了 XD

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發覺許多中南部人習慣吃的早餐類型和北部人真的很不一樣。整體來說似乎口味較重,而且很能接受在早餐吃那種油膩並且湯湯水水的東西。

台南的話,出名的早餐是現燙的牛肉湯還有虱目魚湯(這只是我所知道的,應該還有更多)。而台中呢,我發覺很多家麵線糊的攤在早餐時段都大排長龍。

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我很喜歡烤鴨。不管是用荷葉餅包著一起吃的北京烤鴨,或是配飯吃的廣東燒鴨都好。想到烤的油亮酥脆的鴨皮,配上香味獨特,厚實有咬勁兒的鴨肉,就還蠻想一口氣買隻烤鴨回來啃。

台北市的烤鴨餐廳我很推薦宋廚,菜好吃,價格又平實。不過位置太難訂了,所以通常只能買些小店的外帶烤鴨回家解解饞。端午節這週末我在台中,因為家裡會有客人來,我就去買台中極負盛名的美村路北平烤鴨回家加菜。

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我是個對台中不太熟的台中人。因為小學就出去唸書,而回台後又在台北工作,每個月回來陪父母時又很少在外頭吃,所以台中的路和餐廳我其實很不熟。

不過,心目中還是有一些從小吃到大的台中夜市美食名單,而且偶而就會想要去解饞一下。只不過,這次隔了快兩年才去吃,不知道是我口味變了還是怎樣,竟然吃完後心中有著些許的帳然。

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