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很久之前就吃過宋廚。那時對他們家烤鴨的皮非常驚豔,此外有印象的就只有松柏長青(店家招待的)以及椒麻管艇而已。

之後因為太難訂了,也就沒什麼動力去吃,覺得訂位要等幾個月,似乎沒有這個需要。前陣子宋廚改變了訂位方式,改成只能訂當月的位置,所以通常大家都搶著每個月的第一天打進去訂。

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之前有寫過香港機場的美食街食記。基於最近又去香港轉機,而且有網友推薦其他間的食物,那就來順便介紹一下其他間我會再去吃的美食街攤位。

首先是網友推薦的皇府食神叉燒飯。

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鼎珍坊雖然去年才開幕,但基於多位名人背書和網路上推薦的口碑,已經迅速篡紅變成台北最夯的餐廳之一。

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一直聽說新葡苑的飲茶水準不錯,不過基於離我家有點距離,又不在捷運附近,比較少有機會一試。 

剛好某次週末友人邀約,說一家子想要去享受悠閒的飲茶午餐,既然有人載,那就來吃吃看。

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溢香園是內湖頗負盛名的上海餐廳。在內湖總共有兩間溢香園,而西湖站附近的這間是旗艦店。可能是因為這間是獨棟店面,規模較大的關係。

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友人在上烹飪課,好處是我們身邊的人都有口福可當試菜白老鼠,因為很少吃到失敗菜色。

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哈肯舖是最近很夯的麵包店。主要的原因是這間店的研發總監寶春師傅大有來頭,之前得過2008年法國世界盃麵包賽冠軍。

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年關將至,又是部門聚餐的時間了。

這次來到了大直的加貝爾廚藝餐坊。一方面離公司和捷運都很近,交通便利,一方面是因為以前吃過他們家的預約菜色,印象頗不錯的。

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前陣子去汐止找朋友,天氣剛好比較涼,就順便跟他們去吃麻辣鍋。

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前陣子認識了位在養殖無毒蝦的友人,他們一家人對於食材的潔淨度要求極高,不想要吃到那種污染的海產,所以就乾脆自己開了間養殖健康海產公司<---這種魄力和能力真另人羨慕XD

有次他們要用無毒蝦試做一些菜,因為想賣給一些健康生機導向的餐廳或食品公司,問我要不要來吃。有東西吃我當然不會錯過!

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