每年一月都會去杜拜參展。來這邊都不能免俗的會帶同事去全世界最大的購物商場The Dubai Mall逛,順便看全世界最高的建築Burj Khalifa哈里發塔。去年去的時候,看到裡面某間店面在籌備The Cheesecake Factory,令我極為期待。
The Cheesecake Factory是間美國大型連鎖餐廳,以起司蛋糕和美式的大份量pasta聞名。我很久以前去美國的時候,非常喜歡這間店的番茄鮮蝦天使髮麵和餐前黑麵包,而且他們還有很特殊的Godiva巧克力口味的起司蛋糕。
基於太久沒去美國,看杜拜這邊有開,就忍不住拉同事一起來吃,回味一下以前的愛店。
#如圖片顯示不出來,請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/31801看完整圖文版。我的圖放在picasa,不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常,但問了pixnet,現在還無解。請包涵。
店內裝潢華麗寬敞。生意極佳,我們等了40幾分鐘才進去。
不過當天的燈光不佳,而且同事們在旁虎視眈眈的盯著菜,拍的很急,效果不佳。
麵包(這是餐前麵包,點菜就會送,而且可以一直續。我最愛黑麵包,似乎是黑麥加紅糖口味的,搭配其輕柔甜美的奶油,淡淡的奶香跟麥香,好吃的不得了,還是我魂縈夢繫的好滋味!我當天晚上應該有吃了四片,完全不顧其高熱量,特推!)
Buffalo Chicken wing水牛城辣雞翅AED56約台幣$450(一送上來就散發出來猛烈的酸辣香味,味道層次頗為豐富。有位同事當天最喜歡這道,因為覺得台灣的辣雞翅沒得比,反正是推)
Fried Calamari酥炸花枝AED58約台幣$465(中規中矩,炸的火候不錯,推!)
Avocado Eggrolls酪梨捲AED52約台幣$415(也頗不錯,炸過的蔬菜捲內加了柔滑的酪梨頗為可口,推)
Cajun Chicken炸雞AED68約台幣$545(非常的香,麵衣調的極好。我現在不適合吃炸物,但小小的吃了一口,發覺雞肉一點都不柴,好吃,大推!)
Shrimp Capellini番茄鮮蝦天使髮麵AED90約台幣$720(這是我最期待的一道,因為真的太久沒回味了。蝦子加了香料去煎烤,非常香。天使髮麵跟這清爽的番茄醬汁極為搭配,吃起來很不膩,覺得我自己就可以把這盤給幹掉了,大推!)
Evelyns Favoritepasta艾薇莉的最愛AED74約台幣$590(筆管麵搭配一堆蔬菜。也是很爽口,但是覺得筆管麵這種厚實的麵比較適合濃烈醬汁,跟這種鹹味不突出的調味不適合,會有點太淡。如果用天使髮麵應該會比較好)
Fried Shrimp plate炸蝦AED84約台幣$670(這道就比較一般了)
Key Lime Cheesecake起司蛋糕AED32約台幣$255(原本想點的Godiva口味這邊沒有,就點了某同事以前在美國的最愛。不過發覺蛋糕體口感有點鬆散,雖然酸味足,但以前吃到的比較好)
我們8個人吃了AED650,約台幣$5,200,平均每個人$650,而且還差點吃不完,其實頗為划算。
很高興The Cheesecake Factory在杜拜也開分店了。以這次的經驗來說,這邊我最喜歡的還是番茄鮮蝦天使髮麵和黑麵包,其他的對我吸引力比較還好,以後來我還是專心點這兩樣就好了。不過他們的炸雞也極為好吃,辣雞翅也很不錯,有些前菜也頗特別,喜歡大份量美式食物的人,來這邊應該是不會失望的。
The Cheesecake Factory
Located in The Dubai Mall,Dubai UAE
+971-43253521
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