在台灣吃過濱松屋和京都屋…等等的鰻魚飯名店後,就對於日本的鰻魚飯店很有期待。
這次來東京,特地找了一間得了米其林一星的鰻魚飯店尾花來試試。
我們不到11點就去排隊。很幸運的,剛好是第一輪的最後一組客人。再晚幾分鐘來就得多排一小時吧。
裡面的空間沒有太大。座位是榻榻米,沒有太適合久坐。
菜單上的種類並沒有太多,而且價格不菲。這邊還有中文菜單。
鰻魚雞蛋捲¥2,400約台幣$600(一般在台灣吃到的鰻魚蛋捲大多是一整塊鰻魚,這邊是鰻魚碎塊。蛋捲的香甜跟鰻魚塊的鹹香完全融合,超好吃,是我吃過的最佳版本,大推!)
日式純烤鰻魚¥4,300約台幣$1,075(白燒鰻魚,加點日式醬油跟現磨山葵,去除油膩感,能品嚐到鰻魚最原始的風味。大推!不過這道在台灣的濱松屋也可以吃到一樣的水準。)
燒烤鰻魚飯中份¥4,300約台幣$1,075(鰻魚柔軟肥腴,吸附了鹹香的醬汁,搭配米飯,吃起來真的彷彿身在天堂的感覺。跟在台灣吃到的名店相比,不同的應該就是醬汁的調配。這間的吃起來更不膩口,而且日本的煮飯水準真的一流,搭配起來就是我吃過最棒的鰻魚飯,特推!)
這樣兩個人吃起來,一個人大概台幣$1,400左右。這是沒有點很多的關係,因為早上在築地市場已經吃太多了,午餐完全不餓。如果想吃飽,理論上會破兩千台幣。
尾花真的名不虛傳。不管是鰻魚雞蛋捲和白燒鰻魚或鰻魚飯都是我吃過的最佳版本。價格大概是在台灣吃濱松屋或京都屋的一倍吧,美味的程度大概提升了15%~20%左右。價格方面值不值得,可評估看看,不過個人非常推薦試一試。
尾花
日本東京都荒川区南千住5-33-1
81-3801-4670
11:30~13:30, 16:00~19:30
禮拜一公休
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