彼得覓食趣

之前就去過Just in Bistro & Wine Bar，對其印象甚佳。這間店基於老闆是前新加坡御廚，菜餚跟酒類的水準都很不錯，被許多媒體以及部落客報導後迅速走紅。
雖然現在這裡的生意很好，不容易訂位，不過前同事千金C是這家店的熟客，很有辦法的包了半間餐廳來在這裡舉辦生日趴。我也有幸受邀。 
當天為了怕餐廳座位的燈光太暗，每次一上菜我還得先拿到吧檯（因為燈光較亮）拍好後才拿回桌上吃，同桌的友人們辛苦了！

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好幾年前就吃過博多拉麵，那時的印象就還不賴。這幾年他們家的分店越開越多，不過每間店排隊的人潮似乎不減，看來品質應該維持的還不錯。
某天友人L找吃飯，問要在哪裡吃，那就去回味一下這間店好了。
我本來有打電話過去訂位的，不過似乎是因為生意太好，他們只接受現場拿號碼牌來等。 

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轟趴菜色又來了。這次的轟趴是因為慶祝父親節和K太太生日，而我也有受邀。
同學K一大早就跑去買好材料交給太太來準備，而我這次決定要寫出她精心烹飪的佳餚之作法。有些超簡單的，有些就比較費時了。
不過因為我太晚來了，所以很多過程都沒拍到。另外，我沒參與到事前的準備，所以只能夠紀錄作法和材料，但每個材料的份量就不清楚了。
菜名都是我亂取的。

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我以前很常去師大夜市，因為離我住的地方很近，而且附近就是捷運，交通相當的便利。不過搬到木柵後，因為距離的關係，就比較少來了。
某天下午我來這附近買東西，剛好肚子餓了，就順便買些食物回家好了。
首先來到了雞房重地。我從他是路邊攤就開始吃了，沒想到現在已經擴大到有店面了。

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之前去南京東路站附近的慶城海南雞飯吃過，被其俗又大碗而且美味的特色吸引住了。不過，最近兩次去，明明營業時間是到九點，但我七點十五分到的時候都已經在關店清理了。是怎樣，難道叫雙份肉的人越來越多，所以才那麼早賣完嗎?
雖然撲空了，不過還好有Plan B。慶城街上還有另一間吳哥窟風味小吃，網路上評價也不錯，那就去試試看了。

店面一覽（我有問了一下，裡面的老闆和店員都是真的從吳哥窟來的，而且長相也騙不了人…老闆是一對姊妹，聽說在西華飯店後面也有開一間分店） 

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我是近幾年才迷上印度菜的。主要的原因是每年都會去杜拜出差，而那邊的印度餐廳很多而且非常的道地（杜拜約有60％的人口是印度人），讓我一吃就上癮了。
因此，每年去杜拜出差時我都吃印度菜吃的不亦樂呼。同行的人通常每隔 一兩 天都得吃些亞洲菜，譬如說去Mall裡面的美食街吃些偽中國菜（在杜拜內美食街看到印度人戴中國式的瓜皮帽並穿棉襖來叫賣炒麵和糖醋排骨…老實說那畫面還頗逗的）。我完全沒有這種困擾和需求。
我在杜拜每天必吃的是印度烤餅&優格烤雞&羊肉咖哩。除了那裡的印度餐廳，我每次去美食街也都找印度小攤來吃這幾樣食物，因為那邊的印度小攤隨便都幹掉台灣的一堆印度餐廳。
在台灣吃到的印度烤餅(Naan)跟在杜拜吃到的差距頗大。我不清楚是因為原料的關係還是沒有適當的爐具，在台灣吃到的大多都是乾乾扁扁而且偏硬。而我在杜拜吃到的，如果是剛出爐的烤餅，幾乎都很Q軟膨鬆有彈性，而且麵粉的香氣很足，完全能讓人享受到麵粉的原始美味。 

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我還蠻常去景美夜市的。除了離我家木柵不遠以外，而且旁邊就是景美捷運站，交通便利。更重要的是，裡面有幾家攤子是我心目中賣同類食物的第一名。 
某天晚上去景美辦事情，那就在這裡解決掉晚餐並順便部落格取材好了 XD
首先去景美生煎包，因為可以買了後到下一家攤位坐著吃並拍照，站著吃拍照不方便。其實這家並不算是我最喜歡的生煎包，不過他們家的菜包我覺得還不賴。

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公司同事又開團購了，這次訂的是網路上廣受好評的麻糬起士。
這家我們公司去年就訂過，吃過的人幾乎都很喜歡，所以今年又再揪團來訂。上次我沒跟到，這次可不能錯過了。
這次從下單到貨入手約2個月，看來他們家的產品還頗為炙手可熱。 

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有時候覺得台灣人很怪，明明夏天熱的半死，還是會想喝米粉湯這種湯湯水水的東西把自己搞的滿頭大汗還大呼爽快 <--咦，好像講的就是我自己
講到米粉湯，其實以米粉來說，有的店家使用粗米粉，有的是使用細米粉。每個人的喜好不同，像我們公司來自嘉義的B同事就很不能接受北部常見的粗米粉。我自己是都還OK，不管粗的細的，好吃就行！

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有鑑於初訪百勝廚的印象還可以，而且在公司隔壁而已，某個禮拜五中午又跟同事們來用餐。
這次只有五個人，所以我們點了五人合菜套餐。基於他們剛開幕，廚房運作的還沒那麼順暢，怕要等太久，所以我們前一天先把菜給點好了。
廢話不多說，看圖吧！ 

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