彼得覓食趣

台北的吉林路上有許多生意火紅的餐廳，譬如說好記擔仔麵，九記海鮮，還有一些海產店和鵝肉店。而台南三哥就是其中的一間。

之前就聽過某饕客友人提過這間店。某次原本臨時要揪團去，不過友人告知其招牌的糙米雞湯需要3~4天前就要預訂，這樣會來不及，只好作罷。

我想很多人都不知道[躼]這個怪字怎麼唸，乍看之下是身長腳。查了一下，這字唸「ㄌㄠˋ」，音同「烙」。字面上的意思似乎是台語的長腳。

總而言之，頗久以前搭車經過民權東路靠近復興北路時，就有看見這間怪名字的店。最近某同學說想去這間吃吃看，因為據說風評不錯。反正這間店捷運中山國中站旁邊而已，就找了天平日晚上下班直接殺去吃。 

之前去過重慶圓環旁的隆龜山島吃海鮮，印象很不錯，不過同行的友人認為遼寧街的小張龜山島選擇性比較多。

沒想到接下來兩個月連去了兩次小張龜山島，因為真的很有特色。不過，第二次是帶馬來西亞跟印尼來的客戶一起去吃，應酬就不好意思拍照了。這篇是只寫初訪的食記，只是會加入二訪的感想。 

之前就來過牛肉陳好幾次，印像極佳，因為這邊有許多在一般餐廳少見的菜，帶喜歡嘗鮮的人來這邊不太會失望。

有次香港的友人來訪，另一位在地友人叫我想地方，就決定去牛肉陳，用些連在地人都不一定吃過的菜來嚇嚇他們XD 

豚骨家是內湖的西湖市場美食街內的傳奇店家。老闆好像是日本人，賣日式正宗的豚骨湯頭拉麵。基於湯頭有限，也不會因為要多賣幾碗而稀釋濃度，據說午餐只能供應約80碗麵，晚餐只能賣約40碗。

美食街11點半開門，許多人就11點多來這邊拿豚骨家的號碼牌，常常12點不到就發完了，搶手的程度可想而知。 

我身邊喜愛海鮮的人很多。不過，在市區的餐廳吃生魚片跟螃蟹價格不菲，因此有時我們會去買海鮮外帶回家吃。

我個人認為台北買海鮮最棒的地點是濱江市場。裡面賣海產的店家數量繁多，而且自從上引水產進駐後，能購買的海鮮選擇性以及品質又有所提升了。 

我個人頗為喜歡壽司和生魚片，但我住的木柵文山區這邊似乎找不太到日本料理店。前陣子在看到熊喵大口吃垮全世界的部落格看到了這間小店，就位於捷運萬芳醫院站附近，對我來說真是個好消息！

就找了個沒飯局的晚上去魚舞，而且連去了好幾次，因為想多吃一些菜才介紹。 

我發覺台北的熱炒店的店名只要冠上龜山島，似乎就代表對其海鮮有一定的自信，而且生意基本上絕對都是火紅無比。說起來慚愧，台北有好幾間名字內有龜山島的店，我之前一間都沒吃過。

我身邊有幾位朋友是遼寧街小張龜山島的常客，本來某次的聚餐也想去小張龜山島。不過有另一位友人說重慶圓環旁的隆龜山島也很棒，決定就去那間，讓吃過小張龜山島的友人可以比較一下這兩間店。 

大三元是台北的老字號早餐店，地點位於極為偏僻的巷弄內。N年前就聽過美食家胡天蘭報過這間小店，我去了幾次，對其豆漿極為心折。

不過店家地點真的對我太過於偏遠，已經好幾年沒有再訪。前陣子剛好早上去公館辦事情，就決定順便去大三元回味一下他們的早餐。 

之前看到徐淮人家的報導，以及網路上的一些食記，對於這間位於遼寧街夜市內的小店燃起了一些興趣。

找了個親戚聚會的場合，就把吃飯的地點拉去徐淮人家。

頗久以前看到非凡大探索介紹名人愛去的平民美食餐廳，裡面就有悅來亭。據說成立已經5，60年了，而且許多政商名流都去過。

那時頗為心動，不過地點在三芝，不可能說去就去。某次友人揪一起去金山的朱銘美術館，叫我想午餐吃什麼。剛好三芝就在金山旁邊，就決定去悅來亭吃飯。 

台北中山區這邊非常多熱炒店，每間看起來都人潮洶湧，只是一直都沒機會去吃。

某次友人告知這區錦州街上的德惠鵝肉好吃到不行，要揪一攤去那邊。一直都很喜歡鵝肉，而且好陣子沒去熱炒店了，就跟著一起去。

之前看到媒體報導東區開了間越南河粉店，主打這是從美國回來的道地越南河粉。

其實之前就有發覺一件頗妙的事。明明在台灣的越南人那麼多，怎麼我在台灣吃到越南人開的河粉店都很少有讓我驚艷的感覺。反而是我住加拿大時吃到的河粉大多都非常好吃，而之前去越南出差時吃到的道地河粉更是出色到不行。 

據說西門町的康定路被稱為川菜街，因為這邊的川菜館林立。之前就有調查過，裡面似乎就是黔園最出名，網路上也很多人推薦。不過網路上也寫黔園在康定路和峨眉街都有，不太清楚他們的關係，反正就先選康定路這間看看，因為我常看的部落客寶島李大力推薦過這間好幾次。

剛好前陣子友人歸國，想吃川菜，就來這間老店嚐鮮。不過一進康定路，本來馬上就看到黔園要進去，門口有阿姨在招客，結果發覺後面還有另一間黔園。查了一下地址，後面的那間才是我要去的，所以馬上轉身就走。所以康定路有兩間黔園，峨眉街有一間，總共有三間黔園？感覺有點亂。一進門馬上問老闆前面那間跟他們有什麼關係，老闆很酷的說完全沒有關係，他們這間是最原始的老店。好吧，反正就相信他了。 

很久以前就聽過巧虎麵館這間店，那時只覺得名字很妙，竟然用幼兒學習教材偶像的名稱來當作店名。不過，網路上的評價都很不錯，只是其地點不是我平常出沒的地區，也就沒特別找機會去。

前陣子友人突然揪我去巧虎麵館吃晚餐，想想擇日不如撞日，錯過了這次，下次不知何時才能去吃，而且至少可以多點幾道菜，就3個人跑去吃。 

每個住宅區都會需要至少一間出色的家常菜小店。價格平實，方便外帶菜餚回家來加菜。適合家庭或三兩好友聚餐小酌，老闆熱情而且會跟客人寒暄個幾句。不需豪華的裝潢，但也不能太髒。福店家常菜就算是屬於這類的小店。

福店家常菜位於民生社區的巷弄內，不是我平常會出沒的區域。會知道這間，是因為友人聽說這間店很棒，她很想去嚐鮮，就揪了一個小團去吃。 

一直都很喜歡臭豆腐。總覺得這是種充滿智慧的中式料理，因為怎麼有辦法把平凡的豆類轉換成那麼奇特風味的食物。微妙之處完全不輸世界知名的藍紋起司，有些人就是特愛那種臭中帶香的味道，也有人完全敬謝不敏，是種令人愛恨相當兩極的食物。

雖然喜歡臭豆腐，但並不代表常吃，因為合我胃口的臭豆腐店不多。吃來吃去，到現在為止，在台北似乎只有兩間臭豆腐是我會想再次光臨的。一間是原本在師大的一吃獨秀，不過現在搬到公館，我好幾年沒去吃了。另一間就是戴記獨臭之家。幾年前吃過，印象很好。最近突然臭豆腐癮小小的發作了一下，就找了朋友一起去吃。 

一直都很喜歡居酒屋，因為昏暗的燈光，熱絡的氣氛，適合把酒言歡，而且東西感覺會特別好吃。

某次聚會，友人介紹了這間在民生東路上的小店。地點不是很顯眼，之前完全沒注意到有這間店的存在。 

一向都喜歡上海以及江浙料理。之前在壹周刊以及網路上看到大老爺私房菜這間江浙餐廳，似乎有賣一些比較少見的預約菜，這倒是引起我的興趣。

交通便利性也還OK，離捷運南京東路站應該走路8～10分鐘可達。拖了很久，好不容易在某次假日聚會成行了。

之前在東區閒逛時，看到1976這間港式料理小店。回家上網搜尋一下資料，居然還小有名氣，從1976年開到現在，也很不容易了。

1976主打廣東粥。之前我在東區吃廣式粥品的第一選擇是老友記，也想要稍微比較一下。就找了機會跟友人去試試看，反正1976離捷運忠孝敦化站非常近，交通極為便利。