有時候覺得台灣人很怪,明明夏天熱的半死,還是會想喝米粉湯這種湯湯水水的東西把自己搞的滿頭大汗還大呼爽快 <--咦,好像講的就是我自己
講到米粉湯,其實以米粉來說,有的店家使用粗米粉,有的是使用細米粉。每個人的喜好不同,像我們公司來自嘉義的B同事就很不能接受北部常見的粗米粉。我自己是都還OK,不管粗的細的,好吃就行!
有時候覺得台灣人很怪,明明夏天熱的半死,還是會想喝米粉湯這種湯湯水水的東西把自己搞的滿頭大汗還大呼爽快 <--咦,好像講的就是我自己
講到米粉湯,其實以米粉來說,有的店家使用粗米粉,有的是使用細米粉。每個人的喜好不同,像我們公司來自嘉義的B同事就很不能接受北部常見的粗米粉。我自己是都還OK,不管粗的細的,好吃就行!
說起新加坡的食物,最耳熟能詳的莫非海南雞飯了。海南雞基本上跟台灣著名的白切雞很接近,不過吃的時候要搭配用雞湯雞油香蘭葉和泰國香米煮出來的飯,以及沾的醬料是新加坡醬油,辣椒醬,或薑蔥醬,和白斬雞普遍沾的蒜頭醬油不太一樣。
台北比較有名賣海南雞的餐廳有百勝廚和忠孝東路上的文慶雞,只是價格並非小吃的等級,一餐的花費通常在NT200~500之間。
在眾多的台灣小吃裡,我一向對於牛肉麵情有獨鍾。每當有人介紹某家的牛肉麵好吃,我通常都會去試試看。我吃過的牛肉麵也算不少,價格從50元到600元都有(沒錯,就是東區的牛爸爸才有這種價格的牛肉麵)都有,不過合我口味的店家其實不多。
我個人的口味較重,所以比較喜歡紅燒口味的牛肉麵。紅燒湯頭我得配粗的麵,譬如說刀切麵或刀削麵,因為吃起來有嚼勁兒,而且和重口味的湯頭比較合。
友人D跟未婚妻從加拿大回來台灣玩,找我一起吃飯。基於想帶他們去一些在加拿大吃不到的東西,原本想去吃村子口的眷村菜,可惜那裡完全的爆滿。
那就去Plan B的棻蘭家廚,反正就在隔壁巷子而已。
某天週末去同學K太太娘家玩小孩順便吃飯,結果吃完後本來要回家了,同學K說他最近發現了一家好店,就在娘家的隔壁,可以去喝一杯。
這家店的位置很方便,就在SOGO錢櫃旁邊的巷子走進來約一百公尺的左手邊就會看到了。
我蔬菜雖然吃的不算少,不過基本上幾乎可算是個無肉不歡的人。雖然覺得有些素食還不錯吃,但一般來說,並不會特別跑去吃素食。
今天跟友人來萬芳醫院附近覓食。友人吃的較淡,想試試看這間生意還不錯的素食小店。我本來不是很想來,不過吃了後發覺比我想像中的還不賴。
拜網路發達之賜,許多在無名巷弄的真功夫小店開始多了許多遠慕而來的食客。這家位於新店的餃子館被眾網路饕客們介紹過,受到了許多的好評。我以前就吃過一次了,印象不錯。今天剛好來了新店,所以帶了友人一起去吃。
今天很多圖是友人幫忙拍的,因為我拙劣的攝影技巧已經令人無法忍受了。
禮拜一晚上大學同學在公館的河岸留言有表演。基於是9點才開始,我就先去公館覓食。
也許是我太久沒來公館了,好多家餐廳或小吃和以前不太一樣。我原本想去校園書局的無名小吃攤吃我很愛的魯肉飯,但不知是否是因為禮拜一公休還是怎樣沒開。想說去吃頂呱呱,但竟然倒了。最後,終於決定去吃一家以前我蠻喜歡的泰國小吃。